Nettbokhandelen for kjøp og salg av bøker.

Kom i gang

Lær å selge
Lær å kjøpe brukt
Kjøp pensumbøker
Logg inn eller registrer deg
Kjøp et gavekort
For forfattere

Kundeservice

Hjelp
Spor ordre
Brukervilkår
Personvernregler
Informasjonskapsler

Bookis

Om oss
Jobb hos oss!
Gi tilbakemelding
Sjangere

Kontakt oss

Rask levering med

Trygg betaling med

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

Norsk

Norge

Region er basert på IP-adresse

  1. Hjem
  2. Kokebøker og oppskrifter
  1. Hjem
  2. Sjangere
  3. Kokebøker og oppskrifter
Rest

Innbundet • 2021 • Norsk Bokmål • 1. utgave

Rest: hvordan utnytte råvarene, bekjempe matsvinn og spise som en konge

Av Jimmy Øien, Øystein Ruud

4 vurderinger • 4.8 av 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

Om boken

En tredel av maten i Norge blir kastet, sier den offisielle statistikken. Men den teller ikke alle matressursene som aldri når frem hverken til industri, butikk eller forbrukere. I Rest. går ingenting til spille. Alt kan brukes og blir til de lekreste retter. Her får du tips, råd og oppskrifter på hva du kan bruke gamle, brune bananer til, eller overmodne tomater som har sett sine beste dager, og hvordan du kan bruke hele fisken, også skinnet, samtidig som du får vite alt du trenger om ferme...Vis mer

Kokebøker og oppskrifter
Kokebøker: økologisk mat og matlaging

Om boken

ISBN

9788248926467

Forlag

Kagge

Publiseringsår

2021

Språk

Norsk Bokmål

Utgave

1

Originaltittel

Rest

Format

Innbundet

Frakt og retur

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Omtaler · 0

4 vurderinger • 4.8 av 5

Du vil kanskje også like

Matsmart

Matsmart

Linn Werner

Naturleg

Naturleg

Margit Dale

Rester til fest

Rester til fest

Lars Erik Vesterdal

Litt kjøtt, mer fisk, mest grønt

Litt kjøtt, mer fisk, mest grønt

Aicha Bouhlou

Spis opp maten

Spis opp maten

Mette Nygård Havre

Sunnheten på bordet

Sunnheten på bordet

Niels Christian Geelmuyden

Dønn grønn

Dønn grønn

Sara Chacko

Bruk alt

Bruk alt

Heidi Netland Berge

Takk for maten!

Takk for maten!

Eva Fjeldstad

Kunsten å ikke kaste mat

Kunsten å ikke kaste mat

Thomas Horne

Ekte mat

Ekte mat

Andreas Viestad

Kind of green

Kind of green

Bjørn Olav Nordahl

Rå vare

Rå vare

Bjørn Tore Furset

Ren, glad mat

Ren, glad mat

Hanna Fjeldheim Dale

Restekjærlighet

Restekjærlighet

Sara Heilmann

Eventyrlig

Eventyrlig

Karla Siverts

Hele bøffelen

Hele bøffelen

Joacim Lund

Kokken og professorens kokebok

Kokken og professorens kokebok

Bård Greni

Norske matvarer

Norske matvarer

Nina M. Iversen

Skikkelig mat!

Skikkelig mat!

Christiane Weismüller

Ekte vare

Ekte vare

Mats-Eric Nilsson

Høstetid året rundt

Høstetid året rundt

Magnus Sjøberg

Renere liv

Renere liv

Tina Holt

Tid med maten

Tid med maten

Fedon Lindberg

Restekjærlighet - Den store restematkokeboka

Restekjærlighet - Den store restematkokeboka

Sara Døscher

Raw

Raw

Josefine Andrén

Det kokkene lager til seg selv

Det kokkene lager til seg selv

Trond Moi

Helt naturlig mat

Helt naturlig mat

René Zografos

Mer

Mer

Tom Victor Gausdal

Gourmet for folket

Gourmet for folket

Ole Jonny Eikefjord

Vær så god!

Vær så god!

Arne Otto Iversen

Under valnøttreet

Under valnøttreet

Anna Bergenström

Nesten helt rått

Nesten helt rått

Suzannah Olivier

Økologisk mat

Økologisk mat

Nina Dreyer Hensley

Rett skal være rett

Rett skal være rett

Charles Tjessem

Utsøkt

Utsøkt

Lasse Andreassen

Området rundt Oslofjorden

Området rundt Oslofjorden

Et

Et

Marit Størseth

Slipp råvarene løs

Slipp råvarene løs

Jan-Sverre Syvertsen

Fra jord til bord

Fra jord til bord

Gry Hammer