Nettbokhandelen for kjøp og salg av bøker.

Kom i gang

Lær å selge
Lær å kjøpe brukt
Kjøp pensumbøker
Logg inn eller registrer deg
Kjøp et gavekort
For forfattere

Kundeservice

Hjelp
Spor ordre
Brukervilkår
Personvernregler
Informasjonskapsler

Bookis

Om oss
Jobb hos oss!
Gi tilbakemelding
Sjangere

Kontakt oss

Rask levering med

Trygg betaling med

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

Norsk

Norge

Region er basert på IP-adresse

  1. Hjem
  2. Kokebøker og oppskrifter
  1. Hjem
  2. Sjangere
  3. Kokebøker og oppskrifter
Mer

Pocket • 2011 • Norsk Bokmål • 2. utgave

Mer

Av Tom Victor Gausdal, Ole Martin Alfsen

4 vurderinger • 5.0 av 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

Om boken

Endelig tilgjengelig i et praktisk og billigere format. Mer handler om råvarene og mulighetene de gir oss. Om smaker, aromaer, konsistenser, og farger. Om den rene lykken du kjenner når du putter noe i munnen som du merker bare er perfekt. Om alt det som er matlaging. Mesterkokken Tom Victor presenterer fristende retter, og skriver om råvarer, teknikker og smaker. Vinkjenner Ole Martin anbefaler drikke til hver enkelt rett, lærer oss om vinsmaking og beskriver hvordan vi velger rett drikke til ...Vis mer

Kokebøker og oppskrifter

Om boken

ISBN

9788275474924

Forlag

Press

Publiseringsår

2011

Språk

Norsk Bokmål

Utgave

2

Originaltittel

Mer

Format

Pocket

Frakt og retur

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Andre utgaver

Mer

Mer

Innbundet · 2008

Omtaler · 0

4 vurderinger • 5.0 av 5

Du vil kanskje også like

Mat fra Norge

Mat fra Norge

Aftenposten

Naturleg

Naturleg

Margit Dale

Skikkelig norsk

Skikkelig norsk

Truls Torp Karlsen

Bruk alt

Bruk alt

Heidi Netland Berge

Maten vi deler

Maten vi deler

Jan Ivar Nykvist

Ekte mat

Ekte mat

Andreas Viestad

Elsk mat, elsk mer!

Elsk mat, elsk mer!

Silje Merethe Fossnes

Mer smak

Mer smak

Caroline Dafgård Widnersson

Skikkelig mat!

Skikkelig mat!

Christiane Weismüller

Menyer, mat og måltider i harmoni

Menyer, mat og måltider i harmoni

Helge Jørgensen

Sesongmat

Sesongmat

Stein Mortensen

Bare mat

Bare mat

Eyvind Hellstrøm

Det kokkene lager til seg selv

Det kokkene lager til seg selv

Trond Moi

Mat med mer

Mat med mer

Berit Nordstrand

Mat og drikke

Mat og drikke

Tom Victor Gausdal

Christer Berens' nytelser

Christer Berens' nytelser

Christer Berens

Min mat

Min mat

Thomas Horne

Gourmet for folket

Gourmet for folket

Ole Jonny Eikefjord

Norsk mat med ny vri

Norsk mat med ny vri

Lars Barmen

Under valnøttreet

Under valnøttreet

Anna Bergenström

Mitt landlige kjøkken

Mitt landlige kjøkken

Kari Finngaard

Med natur på menyen

Med natur på menyen

Charlotte Mohn

Lett å lage.

Lett å lage.

Jill Dupleix

Utsøkt

Utsøkt

Lasse Andreassen

Mester i eget kjøkken

Mester i eget kjøkken

Jeni Wright

Fanget mellom to permer

Fanget mellom to permer

Lasse Andreassen

Mat på norsk

Mat på norsk

Bjarne Håkon Hanssen

Mmm

Mmm

Cesilie Tanderø

Feinschmeckernes fristelser

Feinschmeckernes fristelser

Lars Erik Underthun

Velbekomme

Velbekomme

Øystein Rottem

Tid til overs

Tid til overs

Arne Brimi

Moster Miriams nye matgleder

Moster Miriams nye matgleder

Mona Levin

Garnering Spennende Mat Og Lekker Anretning

Garnering Spennende Mat Og Lekker Anretning

Christa Schmedes

Nytelse, næring, kultur

Nytelse, næring, kultur

Gøran Rusk

Garnering, spennende mat og lekker anretning.

Garnering, spennende mat og lekker anretning.

Christa Schmedes

Moderne norsk mat

Moderne norsk mat

Moderne norsk mat : matgleder fra Meierienes prøvekjøkken

Moderne norsk mat : matgleder fra Meierienes prøvekjøkken

Frå naturens kjøken

Frå naturens kjøken

Arne Brimi

Norsk mat

Norsk mat

Olga Ambjørnrud