Nettbokhandelen for kjøp og salg av bøker.

Kom i gang

Lær å selge
Lær å kjøpe brukt
Kjøp pensumbøker
Logg inn eller registrer deg
Kjøp et gavekort
For forfattere

Kundeservice

Hjelp
Spor ordre
Brukervilkår
Personvernregler
Informasjonskapsler

Bookis

Om oss
Jobb hos oss!
Gi tilbakemelding
Sjangere

Kontakt oss

Rask levering med

Trygg betaling med

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

Norsk

Norge

Region er basert på IP-adresse

  1. Hjem
  2. Øl og sider
  1. Hjem
  2. Sjangere
  3. Øl og sider
Pølser og øl

Innbundet • 2007 • Norsk Bokmål • 1. utgave

Pølser og øl: metoder, oppskrifter, kulturhistorie

Av Helge Hagen

0 vurderinger • 0.0 av 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

Om boken

Denne boka er en vegviser til hjemmelaging av pølser og hjemmebrygging av øl. Begge deler blir minst like godt som tilsvarende masseproduserte varer – og er selvsagt mye morsommere å servere! Boka Pølser og øl legger vekt på de viktige metodene som må følges for å lykkes med farsepølser, spekepølser og ekte maltøl. Med Pølser og øl som faglig ballast har du muligheten til å utvikle dine egne produkter innen pølsenes og ølets spennende verden. Pølser og øl hører med i vår folkelige matlaging og ...Vis mer

Kokebøker: kjøtt og vilt
Øl og sider

Om boken

ISBN

9788252931631

Forlag

Tun

Publiseringsår

2007

Språk

Norsk Bokmål

Utgave

1

Originaltittel

Pølser og øl

Format

Innbundet

Frakt og retur

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Omtaler · 0

0 vurderinger • 0.0 av 5

Du vil kanskje også like

Mat fra Norge

Mat fra Norge

Aftenposten

Heimelaga

Heimelaga

Arne Brimi

Pølser og pils

Pølser og pils

Stian "Staysman" Thorbjørnsen

Nevenyttig

Nevenyttig

Gaute Grøtta Grav

Øl og brygg i bygd og by

Øl og brygg i bygd og by

Arne Hjeltnes

Norsk øl

Norsk øl

Knut Albert Solem

Østers!

Østers!

Stein Mortensen

Øl- og matboka

Øl- og matboka

Jørn Idar Almås Kvig

Ølbrygging

Ølbrygging

Euan Ferguson

Ekte mat

Ekte mat

Andreas Viestad

Den gode pølseboka

Den gode pølseboka

Tore W. Teigen

Mat for berser, stuter og kølkjørersker

Mat for berser, stuter og kølkjørersker

Lars-Eric Granqvist

Havet

Havet

Veronica Melå

Gode pølser og godt øl

Gode pølser og godt øl

Jan Vardøen

Brygg ditt eget øl

Brygg ditt eget øl

Greg Hughes

Øl og mat

Øl og mat

Thomas Horne

Den norske ølrevolusjonen

Den norske ølrevolusjonen

Hugo Ivan Hatland

Ølbrygging fra hånd til munn

Ølbrygging fra hånd til munn

Thomas Horne

Festmat

Festmat

Jørgen Kolderup

Espens ølsafari

Espens ølsafari

Espen Smith

Håndbok i ølbrygging

Håndbok i ølbrygging

Gustav Foseid

Elg & co

Elg & co

Helena Neraal

Villmarksmat fra skog og sjø

Villmarksmat fra skog og sjø

Carina Brydling

Til Tors gryte

Til Tors gryte

Knut Berntsen

Øl med kniv & gaffel

Øl med kniv & gaffel

Sigrid Strætkvern

Fjellmat

Fjellmat

Bodil Nordjore

Vilt og velsmakende

Vilt og velsmakende

Brith Bakken

Mat fra skogen

Mat fra skogen

Magnus Sjøberg

Pølser og øl: metoder, oppskrifter, kulturhistorie

Pølser og øl: metoder, oppskrifter, kulturhistorie

Helge Hagen

Ikke bare øl

Ikke bare øl

Espen Smith

Pølser fra mitt kjøkken

Pølser fra mitt kjøkken

Maria Thommessen

Kjøtt

Kjøtt

Finn Valgermo

Fanget mellom to permer

Fanget mellom to permer

Lasse Andreassen

Alt om øl

Alt om øl

Jan Hillesland

Det smaker av fugl

Det smaker av fugl

Finn Edvin Hansen

Øl til glede

Øl til glede

Øystein Øystå

Jegerens kokebok

Jegerens kokebok

Gert Kløtzke

Matgleder Fra Mitt Husmanns Kjøkken

Matgleder Fra Mitt Husmanns Kjøkken

Kari Finngaard

Gårdsøl

Gårdsøl

Lars Marius Garshol

Viltkokeboka

Viltkokeboka

Anders Levén