Nettbokhandelen for kjøp og salg av bøker.

Kom i gang

Lær å selge
Lær å kjøpe brukt
Kjøp pensumbøker
Logg inn eller registrer deg
Kjøp et gavekort
For forfattere

Kundeservice

Hjelp
Spor ordre
Brukervilkår
Personvernregler
Informasjonskapsler

Bookis

Om oss
Jobb hos oss!
Gi tilbakemelding
Sjangere

Kontakt oss

Rask levering med

Trygg betaling med

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

Norsk

Norge

Region er basert på IP-adresse

  1. Hjem
  2. Kokebøker av kjente personer
  1. Hjem
  2. Sjangere
  3. Kokebøker av kjente personer
Edgar Ludl

Innbundet • 2019 • Norsk Bokmål • 1. utgave

Edgar Ludl: mesterkokk og matpionér

Av Heidi Meen

2 vurderinger • 4.0 av 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

Om boken

PORTRETT, MATHISTORIE OG OPPSKRIFTER Stjernekokken fra Alpene som ble gastronomisk guru i Norge. Edgar Wolfram Ludl (f. 1941) vokste opp som odelsgutt i Østerrike, men kom til Norge i 1960. Her ble han en pionér innenfor kokkekunsten. Han har vært en ledestjerne for en generasjon av norske mesterkokker, og åpnet selv en av landets første gourmetrestauranter i Sandefjord. Boken er et portrett av Edgar Ludls kulinariske liv og virke, og samtidig en fortelling om gourmetmatens inntog på norske b...Vis mer

Biografier
Kokebøker av kjente personer

Om boken

ISBN

9788269164305

Forlag

Meen forlag

Publiseringsår

2019

Språk

Norsk Bokmål

Utgave

1

Originaltittel

Edgar Ludl

Format

Innbundet

Frakt og retur

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Omtaler · 0

2 vurderinger • 4.0 av 5

Du vil kanskje også like

Smaken av Hellstrøms verden

Smaken av Hellstrøms verden

Eyvind Hellstrøm

Bra kokt

Bra kokt

Christopher Haatuft

Kjøkkenveien

Kjøkkenveien

Andreas Liebe Delsett

90 retter du må kunne

90 retter du må kunne

Andreas Viestad

Norsk mat med Andreas Viestad

Norsk mat med Andreas Viestad

Andreas Viestad

Ekte mat

Ekte mat

Andreas Viestad

Rå vare

Rå vare

Bjørn Tore Furset

Min mat!

Min mat!

Ørjan Johannessen

De kulinariske fylkene

De kulinariske fylkene

Randi Lind

Vestfoldmat

Vestfoldmat

Edgar Ludl

Ren matglede

Ren matglede

Kenneth Melsom-Johansen

Bare mat

Bare mat

Eyvind Hellstrøm

Helt på kjøkkenet

Helt på kjøkkenet

Arne Hjeltnes

Det kokkene lager til seg selv

Det kokkene lager til seg selv

Trond Moi

Hvordan bli en MasterChef

Hvordan bli en MasterChef

Eyvind Hellstrøm

Solvolds smak

Solvolds smak

Odd Ivar Solvold

Fra det norske kjøkkens historie

Fra det norske kjøkkens historie

Arvid Skogseth

ISBN9789151852423

ISBN9789151852423

Norsteds

Nord for Eden

Nord for Eden

Andreas Viestad

Norsk husmannskost

Norsk husmannskost

Tom Victor Gausdal

Utsøkt

Utsøkt

Lasse Andreassen

Herregårdsmat

Herregårdsmat

Eyvind Hellstrøm

Ludls fisk og skalldyr

Ludls fisk og skalldyr

Edgar Ludl

Et

Et

Marit Størseth

Kjendiskok

Kjendiskok

Sissel Kvello

Maten er halve føda

Maten er halve føda

Kjell Arild Pollestad

Store Norske Kokeboka

Store Norske Kokeboka

Skolebokforlaget

Bagatelle

Bagatelle

Eyvind Hellstrøm

Ingrid og kokkene

Ingrid og kokkene

Ingrid Espelid Hovig

Kulinariske erindringer

Kulinariske erindringer

Edgar Ludl

Det glade kjøkken

Det glade kjøkken

Mega coop

Norge på tallerkenen

Norge på tallerkenen

Det Norske Kokkelandslaget og Bengt Wilson

Mesterkokken internasjonale kokebok

Mesterkokken internasjonale kokebok

Josefine Dimbleby

Kulinariske møter med D'Artagnan

Kulinariske møter med D'Artagnan

Freddie Nielsen

Norsk mat uten grenser

Norsk mat uten grenser

Harald Osa

Fogtdals matleksikon

Fogtdals matleksikon

Erik Bjørløw-Larsen

Popped lille kjøkken

Popped lille kjøkken

Finn Geir

Norsk mat

Norsk mat

Olga Ambjørnrud

KOGEBOG FOR HVERMAND

KOGEBOG FOR HVERMAND

En husmor