
Innbundet • 2021 • Norsk Bokmål • 1. utgave
Mat og helse 8-10 fra Cappelen Damm: Grunnbok
Av
Gunn Helene Arsky,
Cathrine Borchsenius,
Randi Cathrine Fulland,
Ranveig Hammeren,
Cathrine Fulland
0 vurderinger • 0.0 av 5
Om boken
Grunnboka har beskrivelser av redskap og teknikker du bruker på kjøkkenet og tekster og oppskrifter som gjør elevene kjent med egen og andres kultur. Sansene er viktige i både matlaging og ved kvalitetsvurdering av mat og drikke, og dette temaet har fått et eget kapittel. Ett kapittel er viet matsikkerhet og bærekraftig matproduksjon, og det er også et kapittel hvor elevene lærer å være kritiske til kostholdsinformasjon fra influensere og andre kilder. Hver matgruppe i kostsirkelen har hvert sit...Vis mer
Om boken
ISBN
9788202682866
Forlag
Cappelen Damm
Publiseringsår
2021
Språk
Norsk Bokmål
Utgave
1
Originaltittel
Mat og helse 8-10 fra Cappelen Damm
Format
Innbundet
Frakt og retur
Frakt
Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.
Returer
Kontakt selgeren etter levering.
Omtaler · 0
0 vurderinger • 0.0 av 5
Du vil kanskje også like