Norwegian national recipes

Innbundet • 2000 • Engelsk • 1. utgave

Norwegian national recipes: an inspiring journey in the culinary history of Norway

Av Arne Brimi, Ardis Kaspersen

En del av serien Nasjonalretter

20 vurderinger • 4.7 av 5

‌
‌

‌

‌
‌

‌
‌

‌

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

‌

Om boken

ARNE BRIMI OG ARDIS KASPERSEN. NORWEGIAN NATIONAL RECIPES. An inspiring journey in the culinary history of Norway. "Norwegians eat to live, while the French live to eat." For years this fit the notion of Norwegian food. To many, Norwegian cuisine seemed a contradiction of terms, an oxymoron. This book has not only proved this view wrong; it has rekindled Norwegian pride and interest in traditional foods and cooking. After reading this book you will also realize that Norway has more to offer than...Vis mer

Kokebøker og oppskrifter

Nasjonale og regionale kokebøker

Om boken

ISBN

9788278880302

Forlag

Norsk fakta forlag

Publiseringsår

2000

Språk

Engelsk

Utgave

1

Originaltittel

Norwegian national recipes

Format

Innbundet

Frakt og retur

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Andre utgaver

Norsk mat og kultur

Innbundet · 2006

Norsk mat og kultur

Innbundet · 2008

Omtaler · 0

20 vurderinger • 4.7 av 5

Du vil kanskje også like

Mat fra Norge

Mat fra Norge

Aftenposten

Norwegian cooking

Norwegian cooking

Bjarne Håkon Hanssen

Hverdagskost og festmat langs primstaven

Hverdagskost og festmat langs primstaven

Birger Sivertsen

Tradiciones culinarias Noruegas

Tradiciones culinarias Noruegas

Ellen Mohaugen

Norsk mat med ny vri

Norsk mat med ny vri

Lars Barmen

En smak av Oslo og Akershus

En smak av Oslo og Akershus

Tom V. Helgesen

Tradisjonsmat fra nord: 512 matoppskrifter, gode råd og mathistorier (norsk og samisk)

Tradisjonsmat fra nord: 512 matoppskrifter, gode råd og mathistorier (norsk og samisk)

Nils Harald Moe

Tradisjonsmat fra Hedmarken

Tradisjonsmat fra Hedmarken

Karin Vatn

Årstider

Årstider

Arne Brimi

Norsk mat

Norsk mat

Lars Barmen

En smak av Kyst-Norge

En smak av Kyst-Norge

Kirsti Mathilde Thorheim

Vestlandet

Vestlandet

God norsk mat

God norsk mat

Kjell Ove Storvik

Området rundt Oslofjorden

Området rundt Oslofjorden

Smak av Valdres

Smak av Valdres

Ola Einbu

Matgleder fra Trøndelag

Matgleder fra Trøndelag

Kirsten Bertheau Nøklebye

Et

Marit Størseth

Norges nasjonalretter: en matglad reise i vårt eget land.

Norges nasjonalretter: en matglad reise i vårt eget land.

Arne Brimi, Ardis Kaspersen

Matgleder fra Sørlandet

Matgleder fra Sørlandet

Turid Skjold Oldenborg

Veier til vestlandsmaten = A roadguide to eating in Western Norway

Veier til vestlandsmaten = A roadguide to eating in Western Norway

Erling T. Gjelsvik

Matgleder fra Hordaland

Matgleder fra Hordaland

Lotte Schønfelder

Norsk mat til alle tider

Norsk mat til alle tider

Marit Bjerkås

Norsk mat gjennom tidene

Norsk mat gjennom tidene

Harald Osa

Ein smak frå norsk natur

Ein smak frå norsk natur

Arne Brimi

Frå naturens kjøken

Frå naturens kjøken

Arne Brimi

Matskatter fra Nord-Norge

Matskatter fra Nord-Norge

Ardis Kaspersen

Mat på norsk

Mat på norsk

Aase Strømstad

Norge : vakkert og smakfullt

Norge : vakkert og smakfullt

flere

Nordic national recipes

Nordic national recipes

Arne Brimi

Norsk tradisjonsmat på ein ny måte

Norsk tradisjonsmat på ein ny måte

Bodil Nordjore

Norwegen

Norwegen