Fast delivery with
Safe payments by
© 2026 Bookis AS
English
Sweden
Region is based on IP address

About the book
Å tilberede, servere og spise japansk mat er betydelig mer enn bare å stillesulten. Kokkekunsten er i høy grad en del av den japanske kulturen, tett sammenflettet med estetikk, tradisjon, religion og historie. Det japanske kjøkkenets to hovedregler er at maten skal være helt fersk og delikat å se på. Det vestlige kjøkkenet blander gjerne ulike smaker, mens man i det japanske kjøkkenet foretrekker å bevare hver ingrediens sin individuelle smak og utseende. Maten serveres i små, nøye tilberedte po...Show more
Book details
ISBN
9789187680762
Publisher
Alhambra
Published year
1994
Language
Swedish
Original title
Det japanska köket
Format
Paperback
Shippping and returns
Shipping
Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.
Returns
Contact the seller after delivery.
Reviews · 0
0 Ratings • 0.0 of 5