Fast delivery with
Safe payments by
© 2026 Bookis AS
English
Fast delivery with
Safe payments by
© 2026 Bookis AS
English
Paperback • 1995 • Norwegian Bokmål, Nynorsk • 1. edition
By Thor Mårteig, Jan Aas, Leif Børresen, Svein Eliassen, Marit Haugli, Johs. Larsen
0 Ratings • 0.0 of 5
About the book
Eit hovudmål med boka er å auke forståinga for kvifor hygiene er så viktig for næringsmiddelbransjen. Opplæringa i hygiene og mikrobiologi er ikkje berre retta mot faginnhaldet, men også mot dei personlege eigenskapane ein ønskjer å utvikle hos dei framtidige utøvarane. Har oppgåver og stikkordregister.
Book details
ISBN
9788258402388
Publisher
Yrkeslitteratur
Published year
1995
Language
Norwegian BokmålNynorsk
Edition
1
Original title
Kjøtthygiene med mikrobiologi
Format
Paperback
Shippping and returns
Shipping
Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.
Returns
Contact the seller after delivery.
Other versions
Reviews · 0
0 Ratings • 0.0 of 5
