The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

English

Norway

Region is based on IP address

  1. Home
  2. General cookery and recipes
  1. Home
  2. Genres
  3. General cookery and recipes
Polarsirkelmat

Hardcover • 2007 • Norwegian Bokmål • 1. edition

Polarsirkelmat: en smak av polarsirkellandet

By Svein Jæger Hansen

2 Ratings • 5.0 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

I kokeboken Polarsirkelmat finner du 43 spennende og helt nye matoppskrifter fra mesterkokk Svein Jæger Hansen, presentert med lokale råvarer og fargerike bilder. Her finner du spennende artikler om råvareprodusenter og skildringer fra en smakfull reise i Polarsirkellandet. Har du sansen for det ekte og eksklusive, og tør prøve en ny vri, da kan Polarsirkelmat være boken for deg.

General cookery and recipes
National and regional cuisine

Book details

ISBN

9788299550154

Publisher

To-Foto

Published year

2007

Language

Norwegian Bokmål

Edition

1

Original title

Polarsirkelmat

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Reviews · 0

2 Ratings • 5.0 of 5

You might also like

Mat fra Norge

Mat fra Norge

Aftenposten

En bit av Sørlandet

En bit av Sørlandet

Siri Fossing

Skikkelig mat!

Skikkelig mat!

Christiane Weismüller

De kulinariske fylkene

De kulinariske fylkene

Randi Lind

Ren matglede

Ren matglede

Kenneth Melsom-Johansen

Til Tors gryte

Til Tors gryte

Knut Berntsen

Villmarksmat fra skog og sjø

Villmarksmat fra skog og sjø

Carina Brydling

Arktiske fristelser

Arktiske fristelser

Tina Marie Dingsøyr Vik

Fjellmat

Fjellmat

Bodil Nordjore

En smak av Norge

En smak av Norge

Cecilie Sandberg

Norsk mat med ny vri

Norsk mat med ny vri

Lars Barmen

Mat fra skogen

Mat fra skogen

Magnus Sjøberg

Norsk mat og kultur

Norsk mat og kultur

Arne Brimi

Norske mattradisjoner

Norske mattradisjoner

Ellen Mohaugen

Matsprell i naturens verden

Matsprell i naturens verden

Inger-Lise Østmoe

Det jærske kjøkken

Det jærske kjøkken

Heine Grov

En smak av Kyst-Norge

En smak av Kyst-Norge

Kirsti Mathilde Thorheim

Den herlige smaken av vinter

Den herlige smaken av vinter

Birgitte Engen

Skarvens kokebok fra det arktiske kjøkken : en ganegyrisk reise : mat av hav av vind av vidde

Skarvens kokebok fra det arktiske kjøkken : en ganegyrisk reise : mat av hav av vind av vidde

Arnt Ryvold

Folk og mat

Folk og mat

Kate Hagen

Et

Et

Marit Størseth

Maten er halve føda

Maten er halve føda

Kjell Arild Pollestad

Velbekomme

Velbekomme

Øystein Rottem

Feinschmeckernes fristelser

Feinschmeckernes fristelser

Lars Erik Underthun

Kjendiskok

Kjendiskok

Sissel Kvello

Vintermat

Vintermat

Nina Dreyer Hensley

Matgleder fra Sørlandet

Matgleder fra Sørlandet

Turid Skjold Oldenborg

Norsk mat

Norsk mat

Et kulinarisk eventyr

Et kulinarisk eventyr

Sanna Töringe

Norge på tallerkenen

Norge på tallerkenen

Det Norske Kokkelandslaget og Bengt Wilson

Norsk Storfekjøtt

Norsk Storfekjøtt

Bengt Wilson

Matgleder Fra Mitt Husmanns Kjøkken

Matgleder Fra Mitt Husmanns Kjøkken

Kari Finngaard

Garnering, spennende mat og lekker anretning.

Garnering, spennende mat og lekker anretning.

Christa Schmedes

Norsk mat uten grenser

Norsk mat uten grenser

Harald Osa

Matskatter fra Nord-Norge

Matskatter fra Nord-Norge

Ardis Kaspersen

Lutefisk, pinnekjøtt og andre bagateller

Lutefisk, pinnekjøtt og andre bagateller

Eyvind Hellstrøm

Norwegen

Norwegen