The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

English

Norway

Region is based on IP address

  1. Home
  2. Dietetics and nutrition
  1. Home
  2. Genres
  3. Dietetics and nutrition
Mat og medisin

Hardcover • 2025 • Norwegian Bokmål • 8. edition

Mat og medisin: lærebok i generell og klinisk ernæring

By Rune Blomhoff, Frode A. Norheim, Christian A. Drevon

16 Ratings • 4.7 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

Mat og medisin – en lærebok i generell og klinisk ernæring, gir innsikt i sammenhengen mellom kosthold, ernæring og helse. Smakfull og sunn mat er avgjørende for menneskets vekst, utvikling og trivsel, og et sunt kosthold er en viktig faktor for sykdomsforebygging. Boken forklarer mekanismer for hvordan næringsstoffer utøver sine biologiske effekter, og fremhever matens sentrale plass i moderne medisin. Den 8. utgaven er faglig oppdatert med ny kunnskap, inkludert de nye nordiske ernæringsanbefa...Show more

Dietetics and nutrition

Book details

ISBN

9788202846756

Publisher

Cappelen Damm akademisk

Published year

2025

Language

Norwegian Bokmål

Edition

8

Original title

Mat og medisin

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Other versions

Mat og medisin

Mat og medisin

Hardcover · 1992

Mat og medisin

Mat og medisin

Hardcover · 1999

Reviews · 0

16 Ratings • 4.7 of 5

You might also like

Grunnleggende ernæringslære

Grunnleggende ernæringslære

Anette Hjartåker

Ernæring

Ernæring

Kjersti Sortland

Mat som medisin

Mat som medisin

Christian Paaske

Hva og når skal vi spise?

Hva og når skal vi spise?

Marit Kolby

Mat og helse 8-10 frå Cappelen Damm

Mat og helse 8-10 frå Cappelen Damm

Gunn Helene Arsky

Barn, matmot og måltider

Barn, matmot og måltider

Sissel Heidi Helland

Mat og helse

Mat og helse

Bjørg Korsnes

Sykepleierens ernæringsbok

Sykepleierens ernæringsbok

Rolf Jarl Sjøen

Ernæring - Mer enn mat og drikke

Ernæring - Mer enn mat og drikke

Kjersti Sortland

Ernæring- mer enn mat og drikke

Ernæring- mer enn mat og drikke

Kjersti Sortland

Menyer, mat og måltider i harmoni

Menyer, mat og måltider i harmoni

Helge Jørgensen

Dhal eller lapskaus?

Dhal eller lapskaus?

Gunnhild Aakervik

Mat med mer

Mat med mer

Berit Nordstrand

Om mat og ernæring

Om mat og ernæring

Elling Bere

Mat for livet

Mat for livet

Fedon A. Lindberg

Mat og helse i skolen

Mat og helse i skolen

Asle Holthe

Kosthold, ernæring og helse

Kosthold, ernæring og helse

Heidrun Aikio

Mat er Helse

Mat er Helse

dr.Bjørn Johan

Takk for mat!

Takk for mat!

Maria Thommessen

Mat og ernæring

Mat og ernæring

Åse Kringlebotn

Klinisk ernæring

Klinisk ernæring

Mat er medisin

Mat er medisin

Pierre Jean Cousin

Veien til sunnhet

Veien til sunnhet

Andrew Weil

Mat - din mirakelmedisin.

Mat - din mirakelmedisin.

Jean Carper

Mat - kultur - helse

Mat - kultur - helse

Sigrunn Hernes

Kosthold og ernæring

Kosthold og ernæring

Unni Sefaniassen Eide

Mat for helse og trivsel

Mat for helse og trivsel

Åse Kringlebotn

Kostlæreboka

Kostlæreboka

Ellen Kolkind

Lærebok i ernæring for helsefaglige høyskoleutdanninger

Lærebok i ernæring for helsefaglige høyskoleutdanninger

Kari Tove Elvbakken

Kost og ernæring

Kost og ernæring

Ellen Mohaugen

Kost, omsorg og pleie

Kost, omsorg og pleie

Ragnhild Arvidsson Lenner

Riktig mat, bedre helse

Riktig mat, bedre helse

Dag Viljen Poleszynski

Ernæring, kosthold og helse

Ernæring, kosthold og helse

Kaare R. Norum

Maten

Maten

Kaare Norum

Ernæring, dietetikk og helse

Ernæring, dietetikk og helse

Astrid Løvik

Retningslinjer for kostholdet i helseinstitusjoner

Retningslinjer for kostholdet i helseinstitusjoner

Ernæringslære for sykepleiere

Ernæringslære for sykepleiere

Walborg Sandvik