The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

English

Norway

Region is based on IP address

  1. Home
  2. General cookery and recipes
  1. Home
  2. Genres
  3. General cookery and recipes
En smak av Lofoten = A taste of Lofoten : Lofoten chef's cookbook

Hardcover • 2001 • Norwegian Bokmål, English, Multiple languages • 1. edition

En smak av Lofoten = A taste of Lofoten : Lofoten chef's cookbook: Lofotkokkens kokebok

By Mareno Storeide

2 Ratings • 5.0 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

Fersk torsk, akevittgravet uerfilet, gratinerte kamskjell, rømmestekt laks, carpaccio av hval, skarv i vin, lofotlam, spennende geite-kjøtt, rabarbrakompott og et lite gass høstlikør - smakebiter fra Mareno Storeides nye kokebok. Lofotkokken tar utgangspunkt i lokale mattradisjoner og bokas 200 oppskrifter er illustrert med lekre fargebilder fra Lofoten.Tekst på engelsk og norsk. Forfatteren tar utgangspunkt i lokale mattradisjoner og presenterer 200 oppskrifter. Her er oppskrifter på fersk tors...Show more

General cookery and recipes
National and regional cuisine

Book details

ISBN

9788291233697

Publisher

Orkana

Published year

2001

Language

Norwegian BokmålEnglishMultiple languages

Edition

1

Original title

En smak av Lofoten = A taste of Lofoten : Lofoten chef's cookbook

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Other versions

En smak av Lofoten = A taste of Lofoten : Lofoten chef's cookbook

En smak av Lofoten = A taste of Lofoten : Lofoten chef's cookbook

Hardcover · 2010

Reviews · 0

2 Ratings • 5.0 of 5

You might also like

En bit av Sørlandet

En bit av Sørlandet

Siri Fossing

Fiskekokeboka

Fiskekokeboka

Tom Victor Gausdal

Fjellmat

Fjellmat

Bodil Nordjore

En smak av Norge

En smak av Norge

Cecilie Sandberg

Se torsken!

Se torsken!

Solvolds smak

Solvolds smak

Odd Ivar Solvold

En smak av Oslo og Akershus

En smak av Oslo og Akershus

Tom V. Helgesen

Vilt og fisk på menyen

Vilt og fisk på menyen

Finn Edvin Hansen

En smak av Østfold

En smak av Østfold

Tom V. Helgesen

Smak av Follo

Smak av Follo

Ola Einbu

Lofoten

Lofoten

John-Arne Ø. Gundersen

Tørrfisk til begjær

Tørrfisk til begjær

Sven Erik Renaa

En smak av Kyst-Norge

En smak av Kyst-Norge

Kirsti Mathilde Thorheim

Norsk mat

Norsk mat

Lars Barmen

Biter av Norge - smak av verden

Biter av Norge - smak av verden

Hans Morten Sundnes

Himmelsk hav

Himmelsk hav

Lasse Andreassen

Laks

Laks

Jessica Cowie

Utsøkt

Utsøkt

Lasse Andreassen

Smak av Valdres

Smak av Valdres

Ola Einbu

Velbekomme

Velbekomme

Øystein Rottem

Feinschmeckernes fristelser

Feinschmeckernes fristelser

Lars Erik Underthun

Norsk sjømat

Norsk sjømat

Lars Barmen

Fisk og vin

Fisk og vin

Kristian Kjellmann

Laks!

Laks!

Victor Waldenström

Det smaker av fisk

Det smaker av fisk

Finn Edvin Hansen

Typisk norsk

Typisk norsk

Tove Diesen

The Norwegian kitchen

The Norwegian kitchen

Ro, ro til fiskeskjær

Ro, ro til fiskeskjær

Mareno Storeide

Himmelsk fra havet

Himmelsk fra havet

Yngve Ekern

Håndbok for lutefiskelskere

Håndbok for lutefiskelskere

Tom O. Johansen

Norsk Storfekjøtt

Norsk Storfekjøtt

Bengt Wilson

Internasjonale retter med norsk fisk

Internasjonale retter med norsk fisk

Gunnevi Bonekamp

Fisk på alle måter

Fisk på alle måter

Birgit Siesby

Mat på norsk

Mat på norsk

Aase Strømstad

Norge : vakkert og smakfullt

Norge : vakkert og smakfullt

flere

Smak på Ryfylke

Smak på Ryfylke

Sigrid Bø Grønstøl

Lutefisk

Lutefisk

Jahn Otto Johansen

Norwegen

Norwegen

Norsk laks på alle bord

Norsk laks på alle bord

Willy Wyssenbach