
Paperback • 1988 • Nynorsk • 2. edition
Bedriftslære: bedriftsøkonomi for kokkar og servitørar
0 Ratings • 0.0 of 5
About the book
Boka tek sikte på å dekkje undervisninga i faget bedriftslære for all utdanning av kokkar og servitørar, både land- og sjøutdanning. marknadsføring jamført med fyrste utgåva. Stoffet er ellers ajourført og i ei rekkjefølgje som er i samsvar med ynskjer fra faglærarar. Boka har oppgåvar.
Book details
ISBN
9788200430254
Publisher
Universitetsforlaget
Published year
1988
Language
Nynorsk
Edition
2
Original title
Bedriftslære
Format
Paperback
Shippping and returns
Shipping
Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.
Returns
Contact the seller after delivery.
Other versions
Reviews · 0
0 Ratings • 0.0 of 5





















