The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

English

Norway

Region is based on IP address

  1. Home
  2. General cookery and recipes
  1. Home
  2. Genres
  3. General cookery and recipes
Mestermøte

Hardcover • 2003 • Norwegian Bokmål • 1. edition

Mestermøte: mat mellom himmel og hav med Charles Tjessem og Edwin Gutierrez

By Kjell Arild Pollestad

2 Ratings • 4.5 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

En bok om mennesker og mat, basert på et møte mellom to kokker og to verdener. Mens årets verdensmester Charles Tjessem fikk sine første kokketimer i sin mors kjøkken på sydvestkysten av Norge, tilbrakte Edwin Gutierrez sine tidlige år som gatebarn i fjellbyen La Paz i Bolivia. Gjennom et gatebarnprosjekt støttet av Strømmstiftelsen fikk han likevel muligheten til å utvikle sitt kokketalent. Boka er både en reiseskildring og en kokebok med oppskrifter fra begge verdener.

General cookery and recipes
National and regional cuisine

Book details

ISBN

9788275471404

Publisher

Press

Published year

2003

Language

Norwegian Bokmål

Edition

1

Original title

Mestermøte

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Reviews · 0

2 Ratings • 4.5 of 5

You might also like

Mitt matunivers

Mitt matunivers

Jan Henrik Syversen

Heimelaga

Heimelaga

Margit Dale

Hva skal vi ha til middag?

Hva skal vi ha til middag?

Asbjørn Kokkejævel Sandøy

Heges historier om mat

Heges historier om mat

Hege E. Sagstuen

Smaken av Asker

Smaken av Asker

Frid Feyling

Mat hjemmefra

Mat hjemmefra

Christopher Davidsen

Maten vi deler

Maten vi deler

Jan Ivar Nykvist

Ekte mat

Ekte mat

Andreas Viestad

Rå vare

Rå vare

Bjørn Tore Furset

Gatemat fra hele verden

Gatemat fra hele verden

Stian Floer

Min mat!

Min mat!

Ørjan Johannessen

Til Tors gryte

Til Tors gryte

Knut Berntsen

Helt på kjøkkenet

Helt på kjøkkenet

Arne Hjeltnes

Det kokkene lager til seg selv

Det kokkene lager til seg selv

Trond Moi

Arktiske fristelser

Arktiske fristelser

Tina Marie Dingsøyr Vik

Hverdagskost og festmat langs primstaven

Hverdagskost og festmat langs primstaven

Birger Sivertsen

Min mat

Min mat

Thomas Horne

En matreise for unge kokker

En matreise for unge kokker

Helen Holdhus

Solvolds smak

Solvolds smak

Odd Ivar Solvold

Norsk mat med ny vri

Norsk mat med ny vri

Lars Barmen

Verdensmester

Verdensmester

Geir Skeie

Migrapolis kokebok

Migrapolis kokebok

Karyn Bennett-Lund

Med natur på menyen

Med natur på menyen

Charlotte Mohn

Med natur på menyen - vår, sommer, høst, vinter

Med natur på menyen - vår, sommer, høst, vinter

Charlotte Mohn Gaustad

Årstider

Årstider

Arne Brimi

Biter av Norge - smak av verden

Biter av Norge - smak av verden

Hans Morten Sundnes

Utsøkt

Utsøkt

Lasse Andreassen

Mester i eget kjøkken

Mester i eget kjøkken

Jeni Wright

Himmelsk

Himmelsk

Trond Moi

Maten er halve føda

Maten er halve føda

Kjell Arild Pollestad

Mat og meny

Mat og meny

Inni-Carine Holm

Feinschmeckernes fristelser

Feinschmeckernes fristelser

Lars Erik Underthun

Kjendiskok

Kjendiskok

Sissel Kvello

Av en annen verden

Av en annen verden

Tove Diesen

Med skjell på gaffelen

Med skjell på gaffelen

Stein Mortensen

Matgleder fra Sørlandet

Matgleder fra Sørlandet

Turid Skjold Oldenborg

Frå naturens kjøken

Frå naturens kjøken

Arne Brimi

Mitt eget kjøkken

Mitt eget kjøkken

Tove Diesen

Norsk mat uten grenser

Norsk mat uten grenser

Harald Osa