The social marketplace for new and used books.

Get started

For the authors

Support

Track a shipment

Company

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

© 2026 Bookis AS

English

Norway

Region is based on IP address

Home

Cookery / food by ingredient: herbs, spices, oils and vinegars

Home
Genres
Cookery / food by ingredient: herbs, spices, oils and vinegars

Krydder

Hardcover • 1991 • Norwegian Bokmål • 1. edition

Krydder: historien om kryddernes opprinnelse, bruk og egenskaper

By Jan-Øjvind Swahn

5 Ratings • 4.4 of 5

‌
‌

‌

‌
‌

‌
‌

‌

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

‌

About the book

Ønskebok for alle som liker krydder! For deg som er nysgjerrig og vil vite mer, for botanikeren, for deg som elsker å lage mat og for kulturhistorikeren. En utførlig beretning om kryddernes historie og opprinnelse, deres egenskaper og bruksområder, samt en håndfull oppskrifter. 35 krydder, overdådig illustrert med vakre plansjer fra gamle verker.

Cookery / food by ingredient: herbs, spices, oils and vinegars

Book details

ISBN

9788251203326

Publisher

Damm

Published year

1991

Language

Norwegian Bokmål

Edition

1

Original title

Krydder

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Reviews · 0

5 Ratings • 4.4 of 5

You might also like

Lær å bruke kortreiste ville krydderurter fra naturen med kunstnerkokken

Lær å bruke kortreiste ville krydderurter fra naturen med kunstnerkokken

Mona Lundby

Til verdens ende

Til verdens ende

Thomas Reinertsen Berg

Håndplukk

Håndplukk

Kristin Helene Randulff Nielsen

Plukk selv

Plukk selv

Trond Svendgård

Julens krydder

Julens krydder

Kari Vetlesen

Norsk smak

Norsk smak

Kari Vetlesen

Krydderleksikon

Krydderleksikon

Kari Vetlesen

Krydre det

Krydre det

Jared Fowler

Urter og krydder

Urter og krydder

Jill Norman

Smak av krydder

Smak av krydder

Andreas Viestad

Krydderurter i hagen

Krydderurter i hagen

Anemette Olesen

Krydder og urter i mat

Krydder og urter i mat

Sylvia Danielsson

Dyrk krydderurter

Dyrk krydderurter

Håkan Pettersson

Med smak av krydder

Med smak av krydder

Clare Gordon-Smith

Krydder: historien om kryddernes opprinnelse, bruk og egenskaper

Krydder: historien om kryddernes opprinnelse, bruk og egenskaper

Jan-Øjvind Swahn

Hvitløk!

Hvitløk!

Annica Triberg

Krydder og urter

Krydder og urter

Arabella Boxer

Kryddervekster

Kryddervekster

Lena Drameus-Åberg

Krydderhagen

Krydderhagen

Heide Rau

Til å spise opp

Til å spise opp

Jekka McVicar

Dyrking og bruk av urter

Dyrking og bruk av urter

Elisabeth Hoppe

Hvitløk

Hvitløk

Linda Fraser

Krydderurter på balkong og terrasse

Krydderurter på balkong og terrasse

Heide Rau

Krydder

Krydder

Knut Fægri

Våre friske krydderurter

Våre friske krydderurter

Unni Hafskjold

Vindu med basilikum

Vindu med basilikum

Marguerite Walfridson

Vindu med basilikum : om urter og krydder og urtekrydret mat med oppskrifter

Vindu med basilikum : om urter og krydder og urtekrydret mat med oppskrifter

Marguerite Walfridson

Gyldendals lille urtebok med oppskrifter

Gyldendals lille urtebok med oppskrifter

Ansof Wyller Christophersen

Krydderurter

Krydderurter

Christine Recht

Den lille boken om krydder

Den lille boken om krydder

Jill Norman

Hageselskapets store urtebok

Hageselskapets store urtebok

Violet Stevenson

Alt om stueplanter 16 krydder i potter

Alt om stueplanter 16 krydder i potter

Elisabeth Hoppe/ Sigurd Kjelvik

Damms store bok om helseplanter, urter og krydder

Damms store bok om helseplanter, urter og krydder

Sarah Garland

Hjemmets store bok om helseplanter, urter og krydder

Hjemmets store bok om helseplanter, urter og krydder

Sarah Garland

Store Grønnsakbok

Store Grønnsakbok

Even Bratberg

Hagens kryddervekster

Hagens kryddervekster

Magna Leth

Krydder på kjøkkenet og i verdenshistorien

Krydder på kjøkkenet og i verdenshistorien

Fægri, Knu

Fra naturens spiskammer

Fra naturens spiskammer

Anne Mæhlum