The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

English

Norway

Region is based on IP address

  1. Home
  2. Nature therapy
  1. Home
  2. Genres
  3. Nature therapy
Krydder: historien om kryddernes opprinnelse, bruk og egenskaper

Hardcover • 2002 • Norwegian Bokmål

Krydder: historien om kryddernes opprinnelse, bruk og egenskaper

By Jan-Øjvind Swahn

0 Ratings • 0.0 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

Ønskebok for alle som liker krydder! For deg som er nysgjerrig og vil vite mer, for botanikeren, for deg som elsker å lage mat og for kulturhistorikeren. En utførlig beretning om kryddernes historie og opprinnelse, deres egenskaper og bruksområder, samt en håndfull oppskrifter. 35 krydder, overdådig illustrert med vakre plansjer fra gamle verker.

Nature therapy
Cookery / food and drink / food writing
Quick and easy cookery

Book details

Published year

2002

Language

Norwegian Bokmål

Original title

Krydder: historien om kryddernes opprinnelse, bruk og egenskaper

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Reviews · 0

0 Ratings • 0.0 of 5

You might also like

Lær å bruke kortreiste ville krydderurter fra naturen med kunstnerkokken

Lær å bruke kortreiste ville krydderurter fra naturen med kunstnerkokken

Mona Lundby

Til verdens ende

Til verdens ende

Thomas Reinertsen Berg

Plukk selv

Plukk selv

Trond Svendgård

Julens krydder

Julens krydder

Kari Vetlesen

Norsk smak

Norsk smak

Kari Vetlesen

Krydderleksikon

Krydderleksikon

Kari Vetlesen

Krydre det

Krydre det

Jared Fowler

Dyrk det, spis det!

Dyrk det, spis det!

Victoria Dahr

Urter og krydder

Urter og krydder

Jill Norman

Krydderurter i hagen

Krydderurter i hagen

Anemette Olesen

Krydder og urter i mat

Krydder og urter i mat

Sylvia Danielsson

Dyrk krydderurter

Dyrk krydderurter

Håkan Pettersson

Med smak av krydder

Med smak av krydder

Clare Gordon-Smith

Dyrk kjerner, frø og knoller

Dyrk kjerner, frø og knoller

Eva Rönnblom

Hvitløk!

Hvitløk!

Annica Triberg

Krydder og urter

Krydder og urter

Arabella Boxer

Kryddervekster

Kryddervekster

Lena Drameus-Åberg

Krydderhagen

Krydderhagen

Heide Rau

Dyrking og bruk av urter

Dyrking og bruk av urter

Elisabeth Hoppe

Til å spise opp

Til å spise opp

Jekka McVicar

Krydderurter på balkong og terrasse

Krydderurter på balkong og terrasse

Heide Rau

Våre friske krydderurter

Våre friske krydderurter

Unni Hafskjold

Vindu med basilikum

Vindu med basilikum

Marguerite Walfridson

Krydder

Krydder

Jan-Øjvind Swahn

Krydderurter

Krydderurter

Christine Recht

Den lille boken om krydder

Den lille boken om krydder

Jill Norman

Hamlets bog om skaldyr

Hamlets bog om skaldyr

Arvid Honoré

Hageselskapets store urtebok

Hageselskapets store urtebok

Violet Stevenson

Grønnsaker

Grønnsaker

Karin Swartstrøm

Alt om stueplanter 16 krydder i potter

Alt om stueplanter 16 krydder i potter

Elisabeth Hoppe/ Sigurd Kjelvik

Damms store bok om helseplanter, urter og krydder

Damms store bok om helseplanter, urter og krydder

Sarah Garland

Hjemmets store bok om helseplanter, urter og krydder

Hjemmets store bok om helseplanter, urter og krydder

Sarah Garland

Odla kryddväxter

Odla kryddväxter

Magna Leth

Store Grønnsakbok

Store Grønnsakbok

Even Bratberg

Hagens kryddervekster

Hagens kryddervekster

Magna Leth

Krydder på kjøkkenet og i verdenshistorien

Krydder på kjøkkenet og i verdenshistorien

Fægri, Knu

Fra naturens spiskammer

Fra naturens spiskammer

Anne Mæhlum