The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

English

Norway

Region is based on IP address

  1. Home
  2. Educational: Food technology, cooking skills
  1. Home
  2. Genres
  3. Educational: Food technology, cooking skills
Kvalitetsstyring og internkontroll

Paperback • 2009 • Norwegian Bokmål • 1. edition

Kvalitetsstyring og internkontroll: styringssystemer for kvalitet, miljø, HMS og trygg mat

By Geir Smolan

0 Ratings • 0.0 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

Boka gir en enkel innføring i styringssystemer for kvalitet, miljø, "HMS-internkontroll" og andre systemer som er pålagt av myndighetene. Kvalitetsstyring og internkontroll er laget for de som må kjenne til og lære systematisk kvalitets- og HMS-arbeid, eller annen type internkontroll som myndighetene bestemmer. Den kan brukes av elever og studenter og i arbeidslivet. I små virksomheter kan den fungere som en gjør-det-selv-oppskrift. Den egner seg godt som oppslagsverk, eller til å lese litt her...Show more

Educational: Food technology, cooking skills
Educational: Hospitality, catering, leisure and tourism

Book details

ISBN

9788258405365

Publisher

Yrkeslitteratur

Published year

2009

Language

Norwegian Bokmål

Edition

1

Original title

Kvalitetsstyring og internkontroll

Format

Paperback

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Reviews · 0

0 Ratings • 0.0 of 5

You might also like

Kvalitetsboken

Kvalitetsboken

Sidsel Winther Storaas

Kvalitetsarbeid

Kvalitetsarbeid

Dag-Gunnar Stubberud

Riktig svar på biokjemiske analyser

Riktig svar på biokjemiske analyser

Bjørn Johan Bolann

Kvalitet

Kvalitet

Bo Bergmann

Mellom kaos og kontroll

Mellom kaos og kontroll

Petter Øgar

Håndtering av legemidler

Håndtering av legemidler

Lars André Olsen

Kvalitetssikring og internkontroll i bygg og anlegg

Kvalitetssikring og internkontroll i bygg og anlegg

Torill Evy Thune

HMS i fokus

HMS i fokus

Sikke Otteren

Internkontroll for bygge- og eiendomsbransjen

Internkontroll for bygge- og eiendomsbransjen

Eldar Juliebø

Avfallsbehandling

Avfallsbehandling

Gunnar Ottesen

Menyer, mat og måltider i harmoni

Menyer, mat og måltider i harmoni

Helge Jørgensen

HACCP

HACCP

Geir Smolan

HMS

HMS

Anne Grete Helbostad

Kvalitetsudvikling i praksis

Kvalitetsudvikling i praksis

Jan Mainz

Kvalitetsarbeid i helsetjenester til eldre

Kvalitetsarbeid i helsetjenester til eldre

Ådel Bergland

Kvalitetsledelse i prosjekter

Kvalitetsledelse i prosjekter

Jon Lereim

Kvalitet og kvalitetsopplevelse

Kvalitet og kvalitetsopplevelse

Dag G. Aasland

Kvalitetsstyring

Kvalitetsstyring

Roger Beggerud

Dokumentasjon og kvalitet

Dokumentasjon og kvalitet

Eyolf Herø

Kosthold, ernæring og helse

Kosthold, ernæring og helse

Heidrun Aikio

Kokk- og servitørfag

Kokk- og servitørfag

Per-Øystein Sandvin

Profesjonell matlaging

Profesjonell matlaging

Kjell E. Innli

Kosthold og livsstil

Kosthold og livsstil

Unni Sefaniassen Eide

Innføring i profesjonelt miljøarbeid

Innføring i profesjonelt miljøarbeid

Sølvi Linde

Kvalitet og programvareutvikling

Kvalitet og programvareutvikling

Tore Berg Hansen

Kvalitet og metode i skolen

Kvalitet og metode i skolen

Tom Rune Fløgstad

Hygiene og arbeidsmiljø

Hygiene og arbeidsmiljø

Ingvild Skjetne

Produksjonshygiene i næringsmiddelindustrien

Produksjonshygiene i næringsmiddelindustrien

Christopher Magnus

Kvalitetsutvikling i helsetjenesten

Kvalitetsutvikling i helsetjenesten

Jane Mikkelsen Kyrkjebø

Internkontrollhåndboken

Internkontrollhåndboken

Jørn Klepper

Kvalitetssikring og kvalitetsledelse

Kvalitetssikring og kvalitetsledelse

Gunnar Haugen

Profesjonell gjestebehandling - salg og service

Profesjonell gjestebehandling - salg og service

Kjell E. Innli

Kjøkkenhygiene

Kjøkkenhygiene

Marit Haugli

Personlig kvalitet

Personlig kvalitet

Anne Kari Eid

Hygiene i praksis for kokker og servitører

Hygiene i praksis for kokker og servitører

Bjørn Tore Furset

Styring av kvalitet - veien til et bedre resultat

Styring av kvalitet - veien til et bedre resultat

Thorvald Vere

Gjennomføring av total kvalitet

Gjennomføring av total kvalitet

Lesley Munro-Faure

Internkontroll i småbedrifter

Internkontroll i småbedrifter

Tor Skjervagen

Næringsmiddelhygiene

Næringsmiddelhygiene

K.G. Johansson