Hardcover • 2002 • Norwegian Bokmål • 2. edition
Vilt og fisk: jegerens og fiskerens kokebok
5 Ratings • 4.4 of 5
About the book
Jegerens og fiskerens kokebok Hvordan behandler man den nytrukne fisken, fuglen eller viltet man har skutt for å kunne servere den lekreste maten? Vilt og fisk gir jegeren og fiskeren kunnskap om maten de skaffer til veie, om hvordan den skal behandles, samt førsteklasses oppskrifter fra noen av Nordens ledende kokker. Boken byr på oppskrifter, artsbeskrivelser, utbredelseskart, navnelister og selvfølgelig vakre bilder.
Book details
ISBN
9788205307162
Publisher
Gyldendal
Published year
2002
Language
Norwegian Bokmål
Edition
2
Original title
Vilt og fisk
Format
Hardcover
Shippping and returns
Shipping
Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.
Returns
Contact the seller after delivery.
Other versions
Reviews · 0
5 Ratings • 4.4 of 5
