Fast delivery with
Safe payments by
© 2026 Bookis AS
English
Norway
Region is based on IP address

Paperback • 2022 • Norwegian Bokmål • 1. edition
By Anne Momrak-Haugan, Tonje Fossum Svendsen, Trond Andresen
0 Ratings • 0.0 of 5
About the book
Trygg mat, bransje og arbeidsliv retter seg mot elever som går vg1 restaurant og matfag, eller ett av de tre programområdene på vg2: baker og konditor, matproduksjon eller kokk- og servitørfag, og den dekker alle kompetansemål som omhandler trygg mat, bransje og arbeidsliv i disse læreplanene. Boka er delt i to deler, én om trygg mat og én om bransje og arbeidsliv. Den tar for seg teorien elevene skal lære i løpet av de to årene på skolen. Stoffet er skrevet i et enkelt språk med mange relevant...Show more
Book details
ISBN
9788211045607
Publisher
Fagbokforlaget
Published year
2022
Language
Norwegian Bokmål
Edition
1
Original title
Trygg mat, bransje og arbeidsliv
Format
Paperback
Shippping and returns
Shipping
Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.
Returns
Contact the seller after delivery.
Other versions
Reviews · 0
0 Ratings • 0.0 of 5