Online bokhandel för köp och sälj av böcker

Börja sälja

Så här säljer du böcker
Så köper du begagnade böcker
Köp kursböcker
Logga in eller skapa konto
Köp presentkort
För författare

Support

Hjälp
Spåra beställningar
Användarvillkor
Integritetspolicy
Cookies Policy

Bookis

Om oss
Jobba hos oss!
Ge feedback
Genrer

Kontakta oss

Snabb leverans med

Säker betalning med

Visa
Mastercard
Google Pay

© 2026 Bookis AS

Svenska

Sverige

Regionen baseras på IP adress

Sushi Taste and Technique

Inbunden • 2002 • Engelska

Sushi Taste and Technique

Av Kimiko Barber, Hiroki Takemura

1 Recensioner • 5.0 av 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

Om boken

Sushi taste and techniqueis the only sushi book that tells the whole story: how to make, serve and eat this fresh, fast and healthy food, whether you're at home or dining out. createany kind of sushi, from authentic makizushi to vegetarian and fusion fingerfood, following simple, step-by-step advice masterthe etiquette of eating sushi, such as soy dipping and when to use chopsticks learncutting-edge techniques and trade secrets from Hiroki Takemura, previously head chef at London's Nobu, and Asi...Visa mer

Om boken

ISBN

9780751336993

Förlag

Dorling Kindersley

Publiseringsår

2002

Språk

Engelska

Originaltitel

Sushi Taste and Technique

Format

Inbunden

Frakt och retur

Frakt

Begagnade böcker skickas av säljaren. Förväntad leveranstid efter att paketet skickats är 2-4 dagar

Retur

Ta kontakt med säljare efter leverans.

Recensioner · 0

1 Recensioner • 5.0 av 5

Du kanske också gillar

Japan The Vegetarian Cookbook

Japan The Vegetarian Cookbook

Nancy Singleton Hachisu

Tokyo Stories

Tokyo Stories

Tim Anderson

The Noma Guide to Fermentation: Foundations of Flavor

The Noma Guide to Fermentation: Foundations of Flavor

Rene Redzepi

Poke Hawaiian-Inspired Sushi Bowls

Poke Hawaiian-Inspired Sushi Bowls

Guy Jackson

The Poke Cookbook The Freshest Way to Eat Fish

The Poke Cookbook The Freshest Way to Eat Fish

Martha Cheng

Sushi, sashimi, yakimono, agemono, nabemono, menrui & andra japanska rätter

Sushi, sashimi, yakimono, agemono, nabemono, menrui & andra japanska rätter

Robert Melin

Korean Cookbook

Korean Cookbook

Chung Jae Lee

Chocolates and Confections

Chocolates and Confections

The Culinary Institute of America (CIA)

Noma

Noma

Rene Redzepi

Momofuku

Momofuku

Peter Meehan

Njut av sushi

Njut av sushi

Okänd

The Wagamama Cookbook

The Wagamama Cookbook

Hugo Arnold

Contemporary Japanese Restaurant Design

Contemporary Japanese Restaurant Design

Motoko Jitsukawa

The Complete Asian Cookbook

The Complete Asian Cookbook

Sichuan Cookery

Sichuan Cookery

Fuchsia Dunlop

Easy Sushi

Easy Sushi

Emi Kazuko

Sushi

Sushi

Katsuji Yamamoto

Dok Suni

Dok Suni

Jenny Kwak

Det japanska köket

Det japanska köket

Hideo Dekura