Nettbokhandelen for kjøp og salg av bøker.

Kom i gang

Lær å selge
Lær å kjøpe brukt
Kjøp pensumbøker
Logg inn eller registrer deg
Kjøp et gavekort
For forfattere

Kundeservice

Hjelp
Spor ordre
Brukervilkår
Personvernregler
Informasjonskapsler

Bookis

Om oss
Jobb hos oss!
Gi tilbakemelding
Sjangere

Kontakt oss

Rask levering med

Trygg betaling med

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

Norsk

  1. Hjem
  2. Kokebøker for én
  1. Hjem
  2. Sjangere
  3. Kokebøker for én
Fermentering kraut, kimchi og kombucha

Pocket • 2015 • Dansk

Fermentering kraut, kimchi og kombucha

Av Shane Peterson, Søren Ejlersen, Ditte Ingemann

0 vurderinger • 0.0 av 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

Om boken

I "Fermentering" blir vi servert 35 enkle oppskrifter på fermenterte grønnsaker og frukter. Som klassisk surkål, krydret koreansk kimchi og den forfriskende tedrikken kombucha. Forfatterne ønsker å videreutvikle klassikerne og oppdatere dem så de gir nye smaksdimensjoner. Her kan man la seg inspirere av gamle konserveringsmetoder mens man masserer kraut eller fyller hyllene i forrådskammeret. Boka er skrevet av fagfolk.

Kokebøker for én
Kokebøker: matlaging på budsjett
Kokebøker for rask og enkel matlaging

Om boken

ISBN

9788771596465

Forlag

People's Press

Publiseringsår

2015

Språk

Dansk

Originaltittel

Fermentering kraut, kimchi og kombucha

Format

Pocket

Frakt og retur

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Omtaler · 0

0 vurderinger • 0.0 av 5

Du vil kanskje også like

Det æltefri grydebrød

Det æltefri grydebrød

Kirsten Skaarup

Mastering Fermentation 100+ Homemade Recipes for Sustainable Living

Mastering Fermentation 100+ Homemade Recipes for Sustainable Living

Keith Sarasin

Kokeboka

Kokeboka

Marit Kolby

Den sunne slowcooker-boka

Den sunne slowcooker-boka

Nathan Anthony

Sundt & Sjovt - kalorielette retter

Sundt & Sjovt - kalorielette retter

Anton Fabricius;Stephanie Agger;Patrick Brylov;Amalie Vestergaard

Litt kjøtt, mer fisk, mest grønt

Litt kjøtt, mer fisk, mest grønt

Aicha Bouhlou

Skikkelig norsk

Skikkelig norsk

Truls Torp Karlsen

Kunsten å svi vann

Kunsten å svi vann

Veronica Samuelsen

Matgleden

Matgleden

Celina Karine Myhra

Studentkokeboka

Studentkokeboka

Are Brean

Kimchi och kombucha. Den nya vetenskapen om hur tarmbakterierna stärker din hjärna

Kimchi och kombucha. Den nya vetenskapen om hur tarmbakterierna stärker din hjärna

Soki Choi

The Noma guide to fermentation

The Noma guide to fermentation

René Redzepi

Vegetarsalater

Vegetarsalater

Therese Elgquist

Fritter shjiten

Fritter shjiten

Reneé Fagerhøi

Green kitchen - hjemme

Green kitchen - hjemme

David Frenkiel

Carinas sunne kjøkken

Carinas sunne kjøkken

Carina Hultin Dahlmann

Fermentering

Fermentering

Gry Hammer

Kokken og professorens kokebok

Kokken og professorens kokebok

Bård Greni

Green kitchen stories

Green kitchen stories

David Frenkiel

Grønt fra Funky Fresh Foods

Grønt fra Funky Fresh Foods

Josefine Andrén

Søde sunde sager

Søde sunde sager

Nana Frolov Christensen

Små gleder på glass

Små gleder på glass

Tareq Taylor

Juksekokeboka

Juksekokeboka

Susanne Kaluza

Kokebok for studenter

Kokebok for studenter

Nat Lambert

Stor kokebok for større og mindre husholdninger

Stor kokebok for større og mindre husholdninger

Henriette Schønberg Erken

Grenseløst godt

Grenseløst godt

Thorbjörn Östman

Mitt landlige kjøkken

Mitt landlige kjøkken

Kari Finngaard

Vær så god!

Vær så god!

Arne Otto Iversen

Design køkkenet

Design køkkenet

Lars Dybdahl

121 tjuvtriks på kjøkkenet

121 tjuvtriks på kjøkkenet

Christopher Sjuve

Verdens beste gryteretter

Verdens beste gryteretter

Hege Frydenlund

Safting og sylting

Safting og sylting

Birgitta Rasmusson

Mester i eget kjøkken

Mester i eget kjøkken

Jeni Wright

Ferskt, fort og fristende

Ferskt, fort og fristende

Beate Winther

Kinesisk!

Kinesisk!

Karen Marie Vinje

Mesterkokk på eget kjøkken

Mesterkokk på eget kjøkken

Gabriele Hopf

Norsk Ukeblads store bok om safting og sylting

Norsk Ukeblads store bok om safting og sylting

Mariann Erlandsson

Frukt og grønnsaker til hverdag og fest

Frukt og grønnsaker til hverdag og fest

Britt Kåsin

Smørbrød og koldtbord. Hjemmets kokeboklubb

Smørbrød og koldtbord. Hjemmets kokeboklubb

diverse

Det nye kjøkkenbibliotek: Gjør det selv

Det nye kjøkkenbibliotek: Gjør det selv

Odd Bang-Hansen