Nettbokhandelen for kjøp og salg av bøker.

Kom i gang

Lær å selge
Lær å kjøpe brukt
Kjøp pensumbøker
Logg inn eller registrer deg
Kjøp et gavekort
For forfattere

Kundeservice

Hjelp
Spor ordre
Brukervilkår
Personvernregler
Informasjonskapsler

Bookis

Om oss
Jobb hos oss!
Gi tilbakemelding
Sjangere

Kontakt oss

Rask levering med

Trygg betaling med

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

Norsk

Norge

Region er basert på IP-adresse

  1. Hjem
  2. Essay
  1. Hjem
  2. Sjangere
  3. Essay
Brødtekst

Innbundet • 2000 • Norsk Bokmål, Norsk Nynorsk • 1. utgave

Brødtekst: fortellinger om mat

Av Mattis Øybø

0 vurderinger • 0.0 av 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

Om boken

Fortærende litteratur om mat. I denne antologien er de beste novellene om mat og måltider samlet. Over 20 forfattere, blant andre Karen Blixen, Roald Dahl og Johan Borgen er representert. Alle skriver om maten på sin måte, men, som ved ethvert godt bord, bugner det også her, av glede og rus, av sunt og usunt. Med forord av Andreas Viestad.

Moderne lyrikk (fra 1900 og fremover)
Lyrikkantologier (flere forfattere)
Litterære essay

Om boken

ISBN

9788205275584

Forlag

Gyldendal

Publiseringsår

2000

Språk

Norsk BokmålNorsk Nynorsk

Utgave

1

Originaltittel

Brødtekst

Format

Innbundet

Frakt og retur

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Omtaler · 0

0 vurderinger • 0.0 av 5

Du vil kanskje også like

Mat fra Norge

Mat fra Norge

Aftenposten

Det trenger ikke være så fint for min del

Det trenger ikke være så fint for min del

Stian Johansen

Takk for maten

Takk for maten

Jon Ståle Ritland

Fattigmenn, tilslørte bondepiker og rike riddere

Fattigmenn, tilslørte bondepiker og rike riddere

Annechen Bahr Bugge

Tradisjoner, mat og merkedager

Tradisjoner, mat og merkedager

Randi Lind

Uroens kokebok

Uroens kokebok

Christian Ketsjup

Vår ære og vår mat

Vår ære og vår mat

Gert Nygårdshaug

Hverdagskost og festmat langs primstaven

Hverdagskost og festmat langs primstaven

Birger Sivertsen

Nattbordboka

Nattbordboka

Øyvind Asbjørnsen

Brød

Brød

Eric Treuille

Tradisjonsmat fra nord: 512 matoppskrifter, gode råd og mathistorier (norsk og samisk)

Tradisjonsmat fra nord: 512 matoppskrifter, gode råd og mathistorier (norsk og samisk)

Nils Harald Moe

100 år med kokebøker

100 år med kokebøker

Per A. Borglund

Tradisjonsmat fra Hedmarken

Tradisjonsmat fra Hedmarken

Karin Vatn

Maten vi spiser : en historisk matbok fra 1945 og fram til vår tid

Maten vi spiser : en historisk matbok fra 1945 og fram til vår tid

Nils Harald Moe

Brød i Europa

Brød i Europa

Brit Rakeng

Brødmat

Brødmat

Tom Victor Gausdal

Maten er halve føda

Maten er halve føda

Kjell Arild Pollestad

Brødbakerbok for herrer

Brødbakerbok for herrer

Gastronomi

Gastronomi

Henry Notaker

Tid til overs

Tid til overs

Arne Brimi

Brød og annen gjærbakst

Brød og annen gjærbakst

Cappelen Damm

Lystens kokebok

Lystens kokebok

Holger Koefoed

Mat for kroppen, føde for sjelen

Mat for kroppen, føde for sjelen

Kirsten Santelmann

Et kulinarisk eventyr

Et kulinarisk eventyr

Sanna Töringe

Faste måltider

Faste måltider

Øivind Hånes

Moderne norsk mat

Moderne norsk mat

Til bords

Til bords

Yngve Ekeren

Supper med brød

Supper med brød

Mariann Erlandsson

Varme smørbrød

Varme smørbrød

Mitt kjøkken

Norsk Ukeblads store bok om smørbrød og smørbrødkaker

Norsk Ukeblads store bok om smørbrød og smørbrødkaker

Norsk mat

Norsk mat

Olga Ambjørnrud

Fra mitt spisebord

Fra mitt spisebord

Odd Bang-Hansen

Verdens mat

Verdens mat

Georg Borgström

Norge : vakkert og smakfullt

Norge : vakkert og smakfullt

flere

Norsk tradisjonsmat på ein ny måte

Norsk tradisjonsmat på ein ny måte

Bodil Nordjore

Urter til mat og medisin

Urter til mat og medisin

Arnold Nordal

Gjærbakst på alle bord

Gjærbakst på alle bord

Marit Bjerkås