Det franske kjøkken: en reise for matelskere

Om boken

Frankrike er landet som har gjort maten til en av de største gleder i livet. Franskmennene setter god mat høyere enn det meste annet, og de er vant til den ypperste kvalitet på både råvarer og matretter. Også vi nordmenn elsker den franske maten og lar oss friste av fyrige oster, sprø croissanter, spennende sjømat og elegante kjøttretter, for ikke snakke om raffinerte kaker og desserter. Denne boken gir deg en smak av et land som elsker sine mattradisjoner. Bli med på en mangslungen kulinaris...Vis mer