Om boken

Maten og livet i Provence tar deg med på en spennende, gastronomisk reise til et svært populært område. Med denne rikt illustrerte boka kan du oppleve stemningen i Provence uten å måtte reise dit. Du får de ekte oppskriftene på provençalske spesialiteter, som for eksempel ratatouille, pissaladière, bouillabaisse, daube og fougasse. Her er alt fra enkle hverdagssupper til overdådige festmåltider. I tillegg kan du lese om livet på den provençalske landsbygda måned for måned med aktiviteter som trø...Vis mer