Om boken
Boken gir en kortfattet oversikt over italienske oljer. Den forteller om opprinnelse og historie, om produksjon, gradering, bruk og oppbevaring, i tillegg til å forklare hvordan man skal velge, servere og lage mat med olivenolje. Boken innholder mer enn 50 oppskrifter slik at man kan lære å bruk olje på "italiensk vis". Har register.
Nasjonale og regionale kokebøker
Om boken
ISBN
9788248205807
Forlag
Notabene forl.
Publiseringsår
2002
Språk
Norsk Bokmål
Utgave
1
Originaltittel
Olivenolje
Format
Innbundet
Frakt og retur
Frakt
Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.
Returer
Kontakt selgeren etter levering.
Andre utgaver
Olivenolje
Olivenolje
Omtaler · 0
1 vurderinger • 0.0 av 5
Du vil kanskje også like