Kom i gang
Rask levering med
Trygg betaling med
© 2026 Bookis AS
Norsk

Pocket • 1981 • Norsk Bokmål • 1. utgave
0 vurderinger • 0.0 av 5
Om boken
Boka tar sikte på å dekke undervisningen i faget bedriftslære for all utdanning av kokker og servitører, både land- og sjøutdanning. driftsmessige og bedriftsøkonomiske forhold, og forhold mellom individ/bedrift og bedrift/samfunn. Det er lagt inn mål og oppgaver for hvert emne.
Om boken
ISBN
9788200263784
Forlag
Universitetsforlaget
Publiseringsår
1981
Språk
Norsk Bokmål
Utgave
1
Originaltittel
Bedriftslære
Format
Frakt og retur
Frakt
Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.
Returer
Kontakt selgeren etter levering.
Andre utgaver
Omtaler · 0
0 vurderinger • 0.0 av 5