Nettbokhandelen for kjøp og salg av bøker.

Kom i gang

Lær å selge
Lær å kjøpe brukt
Kjøp pensumbøker
Logg inn eller registrer deg
Kjøp et gavekort
For forfattere

Kundeservice

Hjelp
Spor ordre
Brukervilkår
Personvernregler
Informasjonskapsler

Bookis

Om oss
Jobb hos oss!
Gi tilbakemelding
Sjangere

Kontakt oss

Rask levering med

Trygg betaling med

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

Norsk

  1. Hjem
  2. Læremidler
  1. Hjem
  2. Sjangere
  3. Læremidler
Bedriftslære

Pocket • 1981 • Norsk Bokmål • 1. utgave

Bedriftslære: bedriftsøkonomi for kokker og servitører

Av Laurin Hansen

0 vurderinger • 0.0 av 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

Om boken

Boka tar sikte på å dekke undervisningen i faget bedriftslære for all utdanning av kokker og servitører, både land- og sjøutdanning. driftsmessige og bedriftsøkonomiske forhold, og forhold mellom individ/bedrift og bedrift/samfunn. Det er lagt inn mål og oppgaver for hvert emne.

Læremidler

Om boken

ISBN

9788200263784

Forlag

Universitetsforlaget

Publiseringsår

1981

Språk

Norsk Bokmål

Utgave

1

Originaltittel

Bedriftslære

Format

Pocket

Frakt og retur

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Andre utgaver

Bedriftslære

Bedriftslære

Pocket · 1988

Bedriftslære

Bedriftslære

Pocket · 1988

Omtaler · 0

0 vurderinger • 0.0 av 5

Du vil kanskje også like

Innføring i bedriftsøkonomi 2.utgave 2024

Innføring i bedriftsøkonomi 2.utgave 2024

Bård-Inge Pettersen

Innføring i bedriftsøkonomi

Innføring i bedriftsøkonomi

Bård-Inge Pettersen

Bedriftens økonomi

Bedriftens økonomi

Kjell Gunnar Hoff

Håndbok for lærlinger

Håndbok for lærlinger

Espen Lynghaug

Bedriftsledelse

Bedriftsledelse

Kioto Villalobos-Sánchez

Økonomi Illustrator

Økonomi Illustrator

Åge Garnes

Grunnleggende bedriftsøkonomi

Grunnleggende bedriftsøkonomi

Trond Winther

Økonomistyring

Økonomistyring

Johs Totland

Entreprenørskap og bedriftsutvikling 1

Entreprenørskap og bedriftsutvikling 1

Trine Skarvang

Kokk- og servitørfag

Kokk- og servitørfag

Per-Øystein Sandvin

Bedriften vår

Bedriften vår

Entreprenørskap

Entreprenørskap

Johan T. Dale

Servering, bransje og miljø

Servering, bransje og miljø

Janne Fredriksen

Bedriftsøkonomisk analyse

Bedriftsøkonomisk analyse

Øystein Hansen

Bedriftsøkonomi 1

Bedriftsøkonomi 1

Reidar Hæhre

Egen bedrift

Egen bedrift

Lars Ottesen

Bedriftsetablering

Bedriftsetablering

Nils Petter Johnsrud

Økonomi

Økonomi

Lars Ottesen

Bedriftslære VK2

Bedriftslære VK2

Kjell Holst

Profesjonell gjestebehandling - salg og service

Profesjonell gjestebehandling - salg og service

Kjell E. Innli

Bord, dekk deg!

Bord, dekk deg!

Knut Einar Veum

Økonomi for 3-timers grunnkurs

Økonomi for 3-timers grunnkurs

Lars Ottesen

Bransjelære for kokker og servitører

Bransjelære for kokker og servitører

Kjell E. Innli

Service, sal og gjestebehandling

Service, sal og gjestebehandling

Eli Fiske Antonsen

Lærebok i servering

Lærebok i servering

Leif Fredriksen

Bedriftsøkonomi 2

Bedriftsøkonomi 2

Asbjørn Myre

Bedriftsøkonomi

Bedriftsøkonomi

Bjarne Ugland

Samfunns- og næringslære

Samfunns- og næringslære

Per H. Eide

Bedriftsøkonomi 3

Bedriftsøkonomi 3

Øistein Benestad

Yrkeslære for kokker

Yrkeslære for kokker

Oslo kokkeforening