Nettbokhandelen for kjøp og salg av bøker.

Kom i gang

Lær å selge
Lær å kjøpe brukt
Kjøp pensumbøker
Logg inn eller registrer deg
Kjøp et gavekort
For forfattere

Kundeservice

Hjelp
Spor ordre
Brukervilkår
Personvernregler
Informasjonskapsler

Bookis

Om oss
Jobb hos oss!
Gi tilbakemelding
Sjangere

Kontakt oss

Rask levering med

Trygg betaling med

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

Norsk

Norge

Region er basert på IP-adresse

  1. Hjem
  2. Detaljhandel og grossistnæringer
  1. Hjem
  2. Sjangere
  3. Detaljhandel og grossistnæringer
Mellommannen

Innbundet • 2016 • Norsk Bokmål • 1. utgave

Mellommannen: Joh. Johannson og kampen om dagligvaremarkedet 1866-2016

Av Lars Thue, Espen Ekberg, Christine Myrvang

1 vurderinger • 4.0 av 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

Om boken

Familien Johannson er Norges mektigste dagligvareaktør, men er nesten usynlig i offentligheten. Denne boken er resultatet av at familien for første gang har åpnet sine arkiver og gitt våre skarpeste næringslivshistorikere full tilgang på kildene til sin historie. Norge har gjennomgått en dagligvarerevolusjon. Tusenvis av små og selvstendige kjøpmenn «på hjørnet» er erstattet med tre store, integrerte dagligvarekjeder. Dermed har noen få menn fått stor makt over hva vi spiser og produserer. Gross...Vis mer

Detaljhandel og grossistnæringer
Europeisk historie

Om boken

ISBN

9788215025414

Forlag

Universitetsforlaget

Publiseringsår

2016

Språk

Norsk Bokmål

Utgave

1

Originaltittel

Mellommannen

Format

Innbundet

Frakt og retur

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Omtaler · 0

1 vurderinger • 4.0 av 5

Du vil kanskje også like

Takk for maten!

Takk for maten!

Jan-Erik Østlie

Hva vi spiser når vi spiser kjøtt

Hva vi spiser når vi spiser kjøtt

Kristian Bjørkdahl

Matens meglere

Matens meglere

Terje Finstad

Mot bedre vitende i norsk matsektor

Mot bedre vitende i norsk matsektor

Frode Steen

Mor Borg

Mor Borg

Jon Gangdal

Mellom bakkar og kjøttberg

Mellom bakkar og kjøttberg

Espen Løkeland-Stai

Industriforstaden Hillevåg 1894-1960

Industriforstaden Hillevåg 1894-1960

Jan Gjerde

Shopping

Shopping

Jan Hillesland

Matmakt på butikken

Matmakt på butikken

Siri Helle

Handelstrender, kjedeutvikling og service

Handelstrender, kjedeutvikling og service

Per Gunnar Rasmussen

Kaffen er klar!

Kaffen er klar!

Mari Mellum

Fortid og fremtid

Fortid og fremtid

Joachim A. Holter

Mersalgsdronningen

Mersalgsdronningen

Ragnhild Gylver

Fra Roma til Rema

Fra Roma til Rema

Øystein Kock Johansen

Norsk matmakt i endring

Norsk matmakt i endring

Hilde Bjørkhaug

Hele bøffelen

Hele bøffelen

Joacim Lund

Kjønn og næringsliv i Norge

Kjønn og næringsliv i Norge

Gry A. Alsos

Norske matvarer

Norske matvarer

Nina M. Iversen

Ekte vare

Ekte vare

Mats-Eric Nilsson

Kjøpmannens døtre

Kjøpmannens døtre

Oddvar Rakeng

Ny nordisk ledelse?

Ny nordisk ledelse?

Helle Kamstrup

Mat med mer

Mat med mer

Berit Nordstrand

Trondheim i endring

Trondheim i endring

Terje Bratberg

Jørgen Thormøhlen

Jørgen Thormøhlen

Anders Bjarne Fossen

Over fjord, fjell og fonn

Over fjord, fjell og fonn

Anna Helene Tobiassen

Merkevarer

Merkevarer

Runar Døving

Organisert kjøpekraft

Organisert kjøpekraft

Espen Ekberg

Jordnær og visjonær

Jordnær og visjonær

Jan Brøgger

Samarbeid i trivselens tegn : fra chambre til merkevarer : noen historiske blad fra et gjenstridig industrisamfunn

Samarbeid i trivselens tegn : fra chambre til merkevarer : noen historiske blad fra et gjenstridig industrisamfunn

Ole Petter Lien

Jølster

Jølster

Finn Borgen Førsund

Medier, makt og mennesker

Medier, makt og mennesker

Jahn Otto Johansen

A/S Mowinckel. Tre generasjoner - tre epoker.

A/S Mowinckel. Tre generasjoner - tre epoker.

Jørstad, Finn R. Grung, Truls

Mot strømmen

Mot strømmen

Johan J. Jakobsen

Mellom næringsliv og politikk

Mellom næringsliv og politikk

Sverre Knutsen

Kampen om ditt daglige brød

Kampen om ditt daglige brød

Dag Bredal

Fra fred til velstand

Fra fred til velstand

Gunnar Jerman

"Der handler hver Mand ..." : glimt av Bergens handel gjennom de siste hundre år

"Der handler hver Mand ..." : glimt av Bergens handel gjennom de siste hundre år

Albert Henrik Mohn

Norsk næringsliv gjennom tidene

Norsk næringsliv gjennom tidene

Bernt Lorentzen

Omkring et kjøpmannskap

Omkring et kjøpmannskap

Bernt Lorentzen

Den norske småbrukaren 1913-1988

Den norske småbrukaren 1913-1988

Trond Feiring