Om boken

Dette er basiskokeboken for moderne matlaging. Boken er en uunnværlig hjelper for den som er interessert i tidsriktig, enkel, lettlaget, næringsrik og velsmakende mat. Her finner du gode forslag til fristende grønnsakretter, mettende middagsmat, velsmakende desserter og duftende hjemmebakst! Et viktig poeng er at mange av oppskriftene har to forskjellige tilberedningsmåter .; for tradisjonell komfyr og for mikrobølgeovn. Alle oppskriftene er gjennomgått av redaktøren, Ingrid Espelid Hovig.