Nettbokhandelen for kjøp og salg av bøker.

Kom i gang

Lær å selge
Lær å kjøpe brukt
Kjøp pensumbøker
Logg inn eller registrer deg
Kjøp et gavekort
For forfattere

Kundeservice

Hjelp
Spor ordre
Brukervilkår
Personvernregler
Informasjonskapsler

Bookis

Om oss
Jobb hos oss!
Gi tilbakemelding
Sjangere

Kontakt oss

Rask levering med

Trygg betaling med

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

Norsk

Norge

Region er basert på IP-adresse

  1. Hjem
  2. Kokebøker: matlaging ved hjelp av spesielle kjøkkenredskaper, -utstyr eller teknikker
  1. Hjem
  2. Sjangere
  3. Kokebøker: matlaging ved hjelp av spesielle kjøkkenredskaper, -utstyr eller teknikker
Spesialiteter i Wok

Innbundet • 1991 • Norsk Bokmål • 1. utgave

Spesialiteter i Wok

Av Huey Jen Kuo

1 vurderinger • 5.0 av 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

Om boken

Grønnsaker, kjøtt og fisk. Alt tilberedes like lett i en wok. Woken er selve fundamentet i det kinesiske kjøkkenet. Verdens mest benyttede gryte egner seg til alle matlagingsmetoder - steking, fritering, innbaking, surring, damping og koking. Boken åpner porten til det kinesiske kjøkkenets hemmeligheter og gir en enkel og grei innføring i hvordan du bruker wok. Oppskriftene er tilpasset vår smak og våre råvarer. Forfatteren Kuo Huey Jen er en erfaren kokk, utdannet i Kina og fra en kines...Vis mer

Kokebøker: matlaging ved hjelp av spesielle kjøkkenredskaper, -utstyr eller teknikker

Om boken

ISBN

9788250418431

Forlag

Grøndahl og Dreyer

Publiseringsår

1991

Språk

Norsk Bokmål

Utgave

1

Originaltittel

Spesialiteter i Wok

Format

Innbundet

Frakt og retur

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Omtaler · 0

1 vurderinger • 5.0 av 5

Du vil kanskje også like

Under trykk

Under trykk

Jan Ivar Nykvist

Kokken og professorens kokebok

Kokken og professorens kokebok

Bård Greni

Perfekt wok

Perfekt wok

Spektrum forlag

Wok det

Wok det

Ian Hofstetter

Vilt

Vilt

Anders Walberg

Vidunderlig kinesisk

Vidunderlig kinesisk

Torgeir Ulshagen

121 tjuvtriks på kjøkkenet

121 tjuvtriks på kjøkkenet

Christopher Sjuve

Wok

Wok

Katarina Nordli

Den store wok kokeboken

Den store wok kokeboken

Zoë Harpham

Mester i eget kjøkken

Mester i eget kjøkken

Jeni Wright

Wokbibelen

Wokbibelen

Hege Frydenlund

Koke ute

Koke ute

Lars Barmen

Wokkokeboken

Wokkokeboken

Gina Steer

Verdens beste wok

Verdens beste wok

Astrid Skår

Kina

Kina

Kevin Sinclair

Kok

Kok

Sissel Kvello

En-to-tre wok!

En-to-tre wok!

Shirley Gill

Det kinesiske kjøkken

Det kinesiske kjøkken

Deh-Ta Hsiung

En smak av Kina

En smak av Kina

Clare Ferguson

Wok og hurtigsteking

Wok og hurtigsteking

David Lee

Kinesisk!

Kinesisk!

Karen Marie Vinje

Sunn mat i wok

Sunn mat i wok

Lynn Andersen

Lekker mat i wok

Lekker mat i wok

Charmaine Solomon

Mat i Wok

Mat i Wok

Lynn Andersen

Kokebok for Hvermand

Kokebok for Hvermand

En Husmor