Nettbokhandelen for kjøp og salg av bøker.

Kom i gang

Lær å selge
Lær å kjøpe brukt
Kjøp pensumbøker
Logg inn eller registrer deg
Kjøp et gavekort
For forfattere

Kundeservice

Hjelp
Spor ordre
Brukervilkår
Personvernregler
Informasjonskapsler

Bookis

Om oss
Jobb hos oss!
Gi tilbakemelding
Sjangere

Kontakt oss

Rask levering med

Trygg betaling med

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

Norsk

Norge

Region er basert på IP-adresse

  1. Hjem
  2. Kokebøker: matlaging ved hjelp av spesielle kjøkkenredskaper, -utstyr eller teknikker
  1. Hjem
  2. Sjangere
  3. Kokebøker: matlaging ved hjelp av spesielle kjøkkenredskaper, -utstyr eller teknikker
Wok og hurtigsteking

Innbundet • 1998 • Norsk Bokmål • 1. utgave

Wok og hurtigsteking

Av David Lee

En del av serien Kjøkken biblioteket

2 vurderinger • 5.0 av 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

Om boken

Boken inneholder over 70 enkle, men eksotiske oppskrifter for wok og hurtigsteking. Mange av dem er basert på sørøstasiatiske oppskrifter, fra Kina til Malaysia, mens andre har et tydelig vestlig preg med hensyn til valget av ingridienser. Boken er inndelt i egne kapitler om tilberedning av kylling og and, av oksekjøtt, svin og lam, av fisk og sjømat, av grønnsaker og nudler og ris. Med stikkordregister.

Kokebøker: matlaging ved hjelp av spesielle kjøkkenredskaper, -utstyr eller teknikker

Om boken

ISBN

9788248200178

Forlag

Notabene forl.

Publiseringsår

1998

Språk

Norsk Bokmål

Utgave

1

Originaltittel

Wok og hurtigsteking

Format

Innbundet

Frakt og retur

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Omtaler · 0

2 vurderinger • 5.0 av 5

Du vil kanskje også like

Alt asiatisk

Alt asiatisk

Elisabeth Le

Asiatisk

Asiatisk

Jan Robin Ektvedt

Wok det

Wok det

Ian Hofstetter

Asiatiske smaker

Asiatiske smaker

Jane Price

Asiatiske fristelser

Asiatiske fristelser

Torgeir Ulshagen

Vidunderlig kinesisk

Vidunderlig kinesisk

Torgeir Ulshagen

Grill

Grill

ICA provkök

Den store wok kokeboken

Den store wok kokeboken

Zoë Harpham

Den store asiatiske kokeboken

Den store asiatiske kokeboken

Jane Bowring

Kinesisk

Kinesisk

Jenny Stacey

Mester i eget kjøkken

Mester i eget kjøkken

Jeni Wright

Wokbibelen

Wokbibelen

Hege Frydenlund

Wok

Wok

Cecilia Lundin

Eksotisk

Eksotisk

Sissel Keyn Lodding

Wokkokeboken

Wokkokeboken

Gina Steer

Verdens beste wok

Verdens beste wok

Astrid Skår

En-to-tre wok!

En-to-tre wok!

Shirley Gill

Det kinesiske kjøkken

Det kinesiske kjøkken

Deh-Ta Hsiung

Kinesisk!

Kinesisk!

Karen Marie Vinje

Østens kafe

Østens kafe

Joyce Jue

Lekker mat i wok

Lekker mat i wok

Charmaine Solomon

Sunn mat i wok

Sunn mat i wok

Lynn Andersen

Spesialiteter i Wok

Spesialiteter i Wok

Huey Jen Kuo

Det nye kjøkkenbibliotek: Kalv

Det nye kjøkkenbibliotek: Kalv

Red. Odd Bang-Hansen

Det nye kjøkkenbibliotek: Okse

Det nye kjøkkenbibliotek: Okse

Odd Bang-Hansen

Kokebok for Hvermand

Kokebok for Hvermand

En Husmor