Om boken

Lademanns Store Kogebog er en inspirerende lærebog for såvel begyndere som de mere erfarne i et køkken. I tekst og flotte farvefotos forklares alt om den praktiske fremgangsmåde i køkkenet, og har man først sat sig ind i de grundopskrifter, der indleder hvert kapitel, er det ingen sag at klare de mere indviklede og raffinerede opskrifter, der følger efter. Med Lademanns Store Kogebog har man fået en grundkogebog, der giver svar på alle de problemer, der kan opstå i et køkken.