Nettbokhandelen for kjøp og salg av bøker.

Kom i gang

Lær å selge
Lær å kjøpe brukt
Kjøp pensumbøker
Logg inn eller registrer deg
Kjøp et gavekort
For forfattere

Kundeservice

Hjelp
Spor ordre
Brukervilkår
Personvernregler
Informasjonskapsler

Bookis

Om oss
Jobb hos oss!
Gi tilbakemelding
Sjangere

Kontakt oss

Rask levering med

Trygg betaling med

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

Norsk

Norge

Region er basert på IP-adresse

  1. Hjem
  2. Læremidler
  1. Hjem
  2. Sjangere
  3. Læremidler
Ferskvarekunnskap

Innbundet • 1991 • Norsk Bokmål, Norsk Nynorsk • 1. utgave

Ferskvarekunnskap

Av Gunnar Langeland, Astrid Løvik, Kari Sannerholt Melbostad, Kari Sundsbø Møllen

0 vurderinger • 0.0 av 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

Om boken

Læremidler

Om boken

ISBN

9788258401077

Forlag

Yrkeslitteratur

Publiseringsår

1991

Språk

Norsk BokmålNorsk Nynorsk

Utgave

1

Originaltittel

Ferskvarekunnskap

Format

Innbundet

Frakt og retur

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Omtaler · 0

0 vurderinger • 0.0 av 5

Du vil kanskje også like

Ferskvannsfisker

Ferskvannsfisker

Stig Werner

Fiskesprell

Fiskesprell

Norges sjømatråd

Fiske sprell

Fiske sprell

Norges sjømatråd/helsedirektoratet og Nasjonalt institutt for ernærings og sjømatforskning.

Barn og materialer

Barn og materialer

Eli Thorbergsen

Fiskeernæring

Fiskeernæring

Erland Austreng

Den norske fiskaren

Den norske fiskaren

Arnold Farstad

Næringsmiddellære

Næringsmiddellære

Ellen Hemmer

Havet, fisken og vitenskapen : fra fiskeriundersøkelser til havforskningsinstitutt 1860-2000

Havet, fisken og vitenskapen : fra fiskeriundersøkelser til havforskningsinstitutt 1860-2000

Vera Schwach

Fisk i ferskvann

Fisk i ferskvann

Reidar Borgstrøm

Fiskesommer

Fiskesommer

Vidar Lunde

Produksjonslære for fiskeindustrien

Produksjonslære for fiskeindustrien

Otto Giskeødegård

Teknikk og håndverk

Teknikk og håndverk

Knut Lindberg

Kystnæringer 1

Kystnæringer 1

Arnfinn Hay

Naturfag

Naturfag

Per Jerstad

Vitenskapens profiler

Vitenskapens profiler

Kaj Hildingson

Kjøttfagene

Kjøttfagene

Trond Eidnes

Kokebok

Kokebok

Anna Kirste

Yrkeslære i kjøkken

Yrkeslære i kjøkken

Kjell E. Innli

Skogbrukslære

Skogbrukslære

Knut Nedkvitne

Forkunnskaper i sømfag

Forkunnskaper i sømfag

Sissel Zimmer

Grønsakdyrking på friland

Grønsakdyrking på friland

Gudmund Balvoll

Barnas ferskvannsbok

Barnas ferskvannsbok

Bisse Falk

Naturfag 1NA

Naturfag 1NA

Per Jerstad

Våre fisker

Våre fisker

Gunnar Dannevig

Litteraturkunnskap for videregående skole

Litteraturkunnskap for videregående skole

Per Vogth Hansen

Ernæring, dietetikk og helse

Ernæring, dietetikk og helse

Astrid Løvik

Fjørfehold

Fjørfehold

Birger Ukkelberg

Språkkunnskap

Språkkunnskap

Berit Sagen Ramsfjell

Fiskerinæringen

Fiskerinæringen

Bjørn Brochmann

Ferskvassfiskeressursane i Hordaland

Ferskvassfiskeressursane i Hordaland

Jostein Nordland

Kjemi for landbruket

Kjemi for landbruket

Harald Bergseth

Norske fisker i sjøen

Norske fisker i sjøen

Bjørn Myklebust

Norsk på ny

Norsk på ny

Gerd Kragemo Danbolt

fiske- og redskapsutviklingen på Sørlandet

fiske- og redskapsutviklingen på Sørlandet

Dannevig, H. W

Havet og våre fisker. Bind 1 og 2

Havet og våre fisker. Bind 1 og 2

Gunnar Rollefsen, red

Norsk fiskeri og fangst håndbok. Saltvannsfiskeriene - Ferskvannsfiskeriene - Ishavsfangsten - Hvalfangsten

Norsk fiskeri og fangst håndbok. Saltvannsfiskeriene - Ferskvannsfiskeriene - Ishavsfangsten - Hvalfangsten

Strøm, Jan

Dyreliv og fangst i sjøen

Dyreliv og fangst i sjøen

Per Ottestad

Naturkunnskap

Naturkunnskap

A. Holmsen

Fisk og fiske-fangst

Fisk og fiske-fangst

Anna Kvamme