Om boken

Azmina Govindji Gourmet GI Kulinariske retter med lav glykemisk indeks Stadig flere nordmenn sverger til mat med lav GI. Denne lekre boka inneholder mange fristende oppskrifter på gourmet GI-mat, som du med trygghet også kan invitere dine venner på. Her lærer du litt om GI, hvordan sette sammen en lav GI-meny og nyttige tips. Boka byr i rikt monn på smakfulle oppskrifter på forretter, hovedretter (fisk, kjøtt, vegetar), tilbehør og desserter. For hver oppskrift oppgis mengde av karbohydrat, fet...Vis mer