Fast delivery with
Safe payments by
© 2026 Bookis AS
English
Sweden
Region is based on IP address
Fast delivery with
Safe payments by
© 2026 Bookis AS
English
Sweden
Region is based on IP address
Hardcover • 2001 • Swedish • 1. edition
0 Ratings • 0.0 of 5
About the book
Efter tjugofem år av sex, droger, dåligt uppförande och matlagning i den högre skolan beslutar sig kocken och författaren Anthony Bourdain för att ge sin bild av livet i restaurangköken - från hans första ostron i Frankrike till jobbet som diskare på en fiskrestaurant i Provincetown; från köket på Rainbow Room högst upp i Rockefeller Center till möten med knarklangare i East Village, från Tokyo till Paris och tillbaka till New York igen. Med stor kärlek, humor och passion berättar Anthony Bourda...Show more
Book details
ISBN
9789100575748
Publisher
Albert Bonniers Förlag
Published year
2001
Language
Swedish
Edition
1
Original title
Kitchen Confidential : en kocks bekännelser
Format
Hardcover
Shippping and returns
Shipping
Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.
Returns
Contact the seller after delivery.
Other versions
Reviews · 0
0 Ratings • 0.0 of 5
