The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

English

Norway

Region is based on IP address

  1. Home
  2. Dietetics and nutrition
  1. Home
  2. Genres
  3. Dietetics and nutrition
Ernæringslære

Hardcover • 2004 • Norwegian Bokmål • 6. edition

Ernæringslære

By Anette Hjartåker, Hanne Müller, Jan I. Pedersen, Sigmund A. Anderssen

107 Ratings • 4.8 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

Revidert utgave, med hovedtyngde på den generelle ernæringslære. Den anvendte delen er først og fremst rettet inn mot norske forhold. Klinisk ernæring ligger utenfor bokas ramme. Boka er i første rekke beregnet for høgskolestudenter innen faglærerutdanningen i ernæring, helse og miljø, heimkunnskap, kostøkonomiutdanningen o.a., men kan også være nyttig for studenter med fag som f.eks. forebyggende helsearbeid, odontologi, medisin osv. Har litteraturreferanser, tabeller og stikkordsregister.

Dietetics and nutrition

Book details

ISBN

9788270472017

Publisher

Landsforeningen for kosthold og helse

Published year

2004

Language

Norwegian Bokmål

Edition

6

Original title

Ernæringslære

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Other versions

Ernæringslære

Ernæringslære

Hardcover · 2001

Grunnleggende ernæringslære

Grunnleggende ernæringslære

Hardcover · 2012

Reviews · 0

107 Ratings • 4.8 of 5

You might also like

Ernæring

Ernæring

Kjersti Sortland

Ernæringsarbeid i praksis

Ernæringsarbeid i praksis

Elise Husevåg

Mat og helse 8-10 frå Cappelen Damm

Mat og helse 8-10 frå Cappelen Damm

Gunn Helene Arsky

Fagdidaktikk i mat og helse

Fagdidaktikk i mat og helse

Else Marie Øvrebø

Sykepleierens ernæringsbok

Sykepleierens ernæringsbok

Rolf Jarl Sjøen

Kosthåndboken

Kosthåndboken

Ernæring - Mer enn mat og drikke

Ernæring - Mer enn mat og drikke

Kjersti Sortland

Ernæring- mer enn mat og drikke

Ernæring- mer enn mat og drikke

Kjersti Sortland

Menyer, mat og måltider i harmoni

Menyer, mat og måltider i harmoni

Helge Jørgensen

Om mat og ernæring

Om mat og ernæring

Elling Bere

Idrettsernæring

Idrettsernæring

Ina Garthe

Bare barnemat!

Bare barnemat!

Christine Henriksen

Mat og helse i skolen

Mat og helse i skolen

Asle Holthe

Kosthold, ernæring og helse

Kosthold, ernæring og helse

Heidrun Aikio

Kostskolen

Kostskolen

Gunn Helene Arsky

1-2-3-metoden

1-2-3-metoden

Hanna Hånes

Kosthold og livsstil

Kosthold og livsstil

Gunn Elin Hodne

Mat og ernæring

Mat og ernæring

Åse Kringlebotn

Veien til sunnhet

Veien til sunnhet

Andrew Weil

Ernæringsleksikon

Ernæringsleksikon

Maria Thommessen

Mat - kultur - helse

Mat - kultur - helse

Sigrunn Hernes

Kosthold og ernæring

Kosthold og ernæring

Unni Sefaniassen Eide

Mat for helse og trivsel

Mat for helse og trivsel

Åse Kringlebotn

Kostlæreboka

Kostlæreboka

Ellen Kolkind

Lærebok i ernæring for helsefaglige høyskoleutdanninger

Lærebok i ernæring for helsefaglige høyskoleutdanninger

Kari Tove Elvbakken

Kost og ernæring

Kost og ernæring

Ellen Mohaugen

Kost, omsorg og pleie

Kost, omsorg og pleie

Ragnhild Arvidsson Lenner

Ernæring, kosthold og helse

Ernæring, kosthold og helse

Kaare R. Norum

Det er vårt bord! Ernæringsarbeid i helse- og sosialsektoren

Det er vårt bord! Ernæringsarbeid i helse- og sosialsektoren

Kari Tove Elvbakken

Mat og helse

Mat og helse

Astrid Løvik

Ernæring, dietetikk og helse

Ernæring, dietetikk og helse

Astrid Løvik

Mat og medisin

Mat og medisin

Rune Blomhoff

Retningslinjer for kostholdet i helseinstitusjoner

Retningslinjer for kostholdet i helseinstitusjoner

Kostlære

Kostlære

Maria Thommessen

Ernæringslære for sykepleiere

Ernæringslære for sykepleiere

Walborg Sandvik

Dietthandboka

Dietthandboka

Ragnhild Arvidsson Lenner