The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

English

Norway

Region is based on IP address

  1. Home
  2. Cookery dishes and courses: sauces
  1. Home
  2. Genres
  3. Cookery dishes and courses: sauces
Saus & kraft

Paperback • 2023 • Norwegian Bokmål • 1. edition

Saus & kraft: sauseskolen

By Kulinarisk akademi, Paul Paiewonsky

8 Ratings • 5.0 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

Noen av Norges beste kokker jobber på Kulinarisk Akademi i Oslo, og i denne kokeboka lærer de bort det kanskje viktigste i et måltid, nemlig saus og kraft. En fantastisk saus får ethvert måltid til å skinne, og middagen blir aldri det samme etter at du har lært deg å lage god saus. Enhver hobbykokk bør vite hvordan en god saus blir til, og mange sauser er faktisk veldig enkle og raske å lage. Du lærer - gjennom oppskrifter, videoer og bilder - hvordan du trinn for trinn lager saus like bra som ...Show more

General cookery and recipes
Cookery dishes and courses: sauces

Book details

ISBN

9788293311003

Publisher

Gursli Berg

Published year

2023

Language

Norwegian Bokmål

Edition

1

Original title

Saus & kraft

Format

Paperback

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Other versions

Saus & kraft

Saus & kraft

Hardcover · 2014

Reviews · 0

8 Ratings • 5.0 of 5

You might also like

Grunnboka

Grunnboka

Eyvind Hellstrøm

Sånn her lager du...

Sånn her lager du...

Kristoffer Kaayne Kaalsaas

Ole lærer å lage mat

Ole lærer å lage mat

Magnus Liøkel

Sulten

Sulten

Jan Ivar Nykvist

Skikkelig norsk

Skikkelig norsk

Truls Torp Karlsen

Gladkokkens beste

Gladkokkens beste

Jan Henrik Syversen

Kunsten å svi vann

Kunsten å svi vann

Veronica Samuelsen

Kresne barn

Kresne barn

Einar Risvik

Godt nok junior

Godt nok junior

Margrethe Gausel

Karlas kjøkken

Karlas kjøkken

Karla Siverts

Kok & stek

Kok & stek

Mer smak

Mer smak

Caroline Dafgård Widnersson

Startpakken

Startpakken

Sebastian Skauen Johnsen

Kokkelære

Kokkelære

Tom Victor Gausdal

Kokken og professorens kokebok

Kokken og professorens kokebok

Bård Greni

Juksekokeboka

Juksekokeboka

Susanne Kaluza

Kokkeskolen

Kokkeskolen

Fiona Biggs

300 sauser

300 sauser

Paul Gayler

Sushi på norsk

Sushi på norsk

Små Og Store Kjøkkensjefer

Små Og Store Kjøkkensjefer

Kari Gjæver

The flying culinary circus

The flying culinary circus

Flying Culinary Circus (kokkegruppe)

121 tjuvtriks på kjøkkenet

121 tjuvtriks på kjøkkenet

Christopher Sjuve

Sauser

Sauser

Michel Roux

Kjøkkentips

Kjøkkentips

Ingrid Espelid Hovig

Søtt og salt

Søtt og salt

Gøril Wiker

Singelkokeboka

Singelkokeboka

Aslaug Syse Eriksen

Mester i eget kjøkken

Mester i eget kjøkken

Jeni Wright

Le Cordon Bleu. Mesterkokkenes oppskrifter

Le Cordon Bleu. Mesterkokkenes oppskrifter

Kim Rowney (red.)

Ung og sulten

Ung og sulten

Erling Kaarud

Le Cordon Bleu

Le Cordon Bleu

Kim Rowney

Ketsjup

Ketsjup

Lars Lian

Saus

Saus

Gourmetskolen Sjokolade

Gourmetskolen Sjokolade

Könemann

100 sterke sauser

100 sterke sauser

Sally Griffiths

Mesterkokk på eget kjøkken

Mesterkokk på eget kjøkken

Gabriele Hopf

Godt Måltid !

Godt Måltid !

Marianne Almstrøm

Sausboken

Sausboken

Jeanette Hollingworth