The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

English

Norway

Region is based on IP address

  1. Home
  2. Cooking with specific gadgets, equipment, utensils or techniques
  1. Home
  2. Genres
  3. Cooking with specific gadgets, equipment, utensils or techniques
Spesialiteter i Wok

Hardcover • 1991 • Norwegian Bokmål • 1. edition

Spesialiteter i Wok

By Huey Jen Kuo

1 Ratings • 5.0 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

Grønnsaker, kjøtt og fisk. Alt tilberedes like lett i en wok. Woken er selve fundamentet i det kinesiske kjøkkenet. Verdens mest benyttede gryte egner seg til alle matlagingsmetoder - steking, fritering, innbaking, surring, damping og koking. Boken åpner porten til det kinesiske kjøkkenets hemmeligheter og gir en enkel og grei innføring i hvordan du bruker wok. Oppskriftene er tilpasset vår smak og våre råvarer. Forfatteren Kuo Huey Jen er en erfaren kokk, utdannet i Kina og fra en kines...Show more

Cooking with specific gadgets, equipment, utensils or techniques

Book details

ISBN

9788250418431

Publisher

Grøndahl og Dreyer

Published year

1991

Language

Norwegian Bokmål

Edition

1

Original title

Spesialiteter i Wok

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Reviews · 0

1 Ratings • 5.0 of 5

You might also like

Under trykk

Under trykk

Jan Ivar Nykvist

Kokken og professorens kokebok

Kokken og professorens kokebok

Bård Greni

Perfekt wok

Perfekt wok

Spektrum forlag

Wok det

Wok det

Ian Hofstetter

Vilt

Vilt

Anders Walberg

Vidunderlig kinesisk

Vidunderlig kinesisk

Torgeir Ulshagen

121 tjuvtriks på kjøkkenet

121 tjuvtriks på kjøkkenet

Christopher Sjuve

Wok

Wok

Katarina Nordli

Den store wok kokeboken

Den store wok kokeboken

Zoë Harpham

Mester i eget kjøkken

Mester i eget kjøkken

Jeni Wright

Wokbibelen

Wokbibelen

Hege Frydenlund

Koke ute

Koke ute

Lars Barmen

Wokkokeboken

Wokkokeboken

Gina Steer

Verdens beste wok

Verdens beste wok

Astrid Skår

Kina

Kina

Kevin Sinclair

Kok

Kok

Sissel Kvello

En-to-tre wok!

En-to-tre wok!

Shirley Gill

Det kinesiske kjøkken

Det kinesiske kjøkken

Deh-Ta Hsiung

En smak av Kina

En smak av Kina

Clare Ferguson

Wok og hurtigsteking

Wok og hurtigsteking

David Lee

Kinesisk!

Kinesisk!

Karen Marie Vinje

Sunn mat i wok

Sunn mat i wok

Lynn Andersen

Lekker mat i wok

Lekker mat i wok

Charmaine Solomon

Mat i Wok

Mat i Wok

Lynn Andersen

Kokebok for Hvermand

Kokebok for Hvermand

En Husmor