The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

English

Norway

Region is based on IP address

  1. Home
  2. Cookery: preserving and freezing
  1. Home
  2. Genres
  3. Cookery: preserving and freezing
Fermentering

Hardcover • 2016 • Norwegian Bokmål • 1. edition

Fermentering: mat og drikke for glade tarmer og gode smaker!

By Gry Hammer

16 Ratings • 4.6 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

Fermentert mat og drikke er glemte matskatter som byr på nydelige smaker. Fermentering er naturens egen måte å konservere mat og drikke på, og også den beste metoden for å sikre en sunn tarmflora og god helse. Norges guru på området, Gry Hammer, byr i denne boka på over 100 spennende og næringsrike oppskrifter som gir hele familien herlige smaksopplevelser, masse energi, god fordøyelse og sterkere immunforsvar. Gry Hammer frister med sunne, enkle og smakfulle oppskrifter på blant annet surdeigsb...Show more

Cookery: preserving and freezing

Book details

ISBN

9788202490560

Publisher

Cappelen Damm

Published year

2016

Language

Norwegian Bokmål

Edition

1

Original title

Fermentering

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Reviews · 0

16 Ratings • 4.6 of 5

You might also like

På lag med magen

På lag med magen

Berit Nordstrand

Professorens grønne energigrøt

Professorens grønne energigrøt

Mette Mølbak

Matsmart

Matsmart

Linn Werner

Irinas happy foods

Irinas happy foods

Irina Smit

Gladere mage, gladere deg

Gladere mage, gladere deg

Gry Hammer

Ville bær

Ville bær

Kirsten Winge

Rest

Rest

Jimmy Øien

Matgleden

Matgleden

Celina Karine Myhra

Eteriske oljer for kropp, sjel og sinn

Eteriske oljer for kropp, sjel og sinn

Gry Hammer

Tarmstyrkende lavFODMAP-mat

Tarmstyrkende lavFODMAP-mat

Julianne Lyngstad

Tarmens medisin

Tarmens medisin

Berit Nordstrand

Sjarmen med tarmen

Sjarmen med tarmen

Giulia Enders

Hjernen & tarmen

Hjernen & tarmen

Emeran Mayer

Mat for glade tarmer

Mat for glade tarmer

Søren Lange

Takk for maten!

Takk for maten!

Eva Fjeldstad

Food pharmacy

Food pharmacy

Lina Nertby Aurell

Safte og sylte

Safte og sylte

Malin Landqvist

Øl- og matboka

Øl- og matboka

Jørn Idar Almås Kvig

Eltefritt grytebrød

Eltefritt grytebrød

Kirsten Skaarup

Mer smak

Mer smak

Caroline Dafgård Widnersson

Godt for magen

Godt for magen

Julianne Lyngstad

LavFODMAP

LavFODMAP

Erik Sæter Jørgensen

Kristines muskelmat

Kristines muskelmat

Kristine Weber

Tørst

Tørst

Jan Aasmann Størksen

Små gleder på glass

Små gleder på glass

Tareq Taylor

Restekjærlighet - Den store restematkokeboka

Restekjærlighet - Den store restematkokeboka

Sara Døscher

Friskere fremtid

Friskere fremtid

Terje Sandberg

Mitt landlige kjøkken

Mitt landlige kjøkken

Kari Finngaard

Pølser og øl

Pølser og øl

Helge Hagen

Pølser og øl: metoder, oppskrifter, kulturhistorie

Pølser og øl: metoder, oppskrifter, kulturhistorie

Helge Hagen

Søtt og salt

Søtt og salt

Gøril Wiker

Hagens frukt og bær

Hagens frukt og bær

Gudrun Ulltveit

Drikk for livet

Drikk for livet

Anne McIntyre

Mormors gode råd

Mormors gode råd

Laura Fronty

Garnering Spennende Mat Og Lekker Anretning

Garnering Spennende Mat Og Lekker Anretning

Christa Schmedes

Matgleder Fra Mitt Husmanns Kjøkken

Matgleder Fra Mitt Husmanns Kjøkken

Kari Finngaard

Matglede & Helse : Det Nye Vegetariske Kjøkken

Matglede & Helse : Det Nye Vegetariske Kjøkken

Inga-Britta Sundqvist

Norsk Ukeblads store bok om safting og sylting

Norsk Ukeblads store bok om safting og sylting

Mariann Erlandsson

Alt Om Matlaging

Alt Om Matlaging

Mary Cadogan

Fra jord til bord

Fra jord til bord

Gry Hammer