Fast delivery with
Safe payments by
© 2026 Bookis AS
English
Norway
Region is based on IP address
Fast delivery with
Safe payments by
© 2026 Bookis AS
English
Norway
Region is based on IP address
Hardcover • 2007 • Norwegian Bokmål • 1. edition
3 Ratings • 5.0 of 5
About the book
Møtet mellom vin og mat. Les om hvordan vi lukter, smaker og sanser vin, og hva som skjer med smakene når vinen møter mat med sødme, syre, bitterhet, og salt. Og les spesielt om umami - den femte smaken - som har stor innflytelse på hvordan vi opplever vin og mat i kombinasjon. Kokeboken. En samling gode og enkle oppskrifter som lages på 15-20 minutter - alt fra fingermat til dessert - og som matches med vin. 5-6 ulike viner foreslås til hver rett, og du får vite i detalj hvorfor akkurat disse ...Show more
Book details
ISBN
9788251624176
Publisher
Schibsted forlagene
Published year
2007
Language
Norwegian Bokmål
Edition
1
Original title
Himmelske kombinasjoner
Format
Hardcover
Shippping and returns
Shipping
Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.
Returns
Contact the seller after delivery.
Other versions
Reviews · 0
3 Ratings • 5.0 of 5
