Mat og vin i utsøkt harmoni

Hardcover • 1994 • Norwegian Bokmål • 1. edition

Mat og vin i utsøkt harmoni

By Gastronomisk institutt, Bengt Wilson

7 Ratings • 4.3 of 5

‌
‌

‌

‌
‌

‌
‌

‌

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

‌

About the book

Et standardverk innenfor matlitteratur. God vin og god mat er to sider av samme sak. Denne boken dveler like mye ved vin som ved mat. Oppskriftene blir ledsaget av en egen vinkommentar. De fristende oppskriftene er skapt av eksperter som alle er tilknyttet Gastronomisk Institutt i Stavanger.

Book details

ISBN

9788205217928

Publisher

Gyldendal

Published year

1994

Language

Norwegian Bokmål

Edition

1

Original title

Mat og vin i utsøkt harmoni

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Reviews · 0

7 Ratings • 4.3 of 5

You might also like

Hvilken vin til hva

Hvilken vin til hva

Thea Engvik

Mine smaksopplevelser

Mine smaksopplevelser

Ingvild Tennfjord

Riesling

Riesling

Walter Kieliger

Mat & vin til folket

Mat & vin til folket

Sara Døscher

Vin & blindsmaking

Vin & blindsmaking

Neel Burton

Norges beste vinkjøp 2017

Norges beste vinkjøp 2017

Ingvild Tennfjord

Øl, vin, mat

Øl, vin, mat

Gustav Jørgensen

Vin

Vin

Marnie Old

Perfekte viner

Perfekte viner

Ingvild Tennfjord

Skål!

Skål!

Ingvild Tennfjord

Mat og drikke

Mat og drikke

Tom Victor Gausdal

Himmelske kombinasjoner

Himmelske kombinasjoner

Geir Salvesen

Bølgen & Mois store bok om mat og vin

Bølgen & Mois store bok om mat og vin

Øivind Hånes

Den beste mat & vin boken vi kunne lage

Den beste mat & vin boken vi kunne lage

Nina Kjønigsen

Kjøtt & vin

Kjøtt & vin

Trond Moi

Vinskolen

Vinskolen

Geir Salvesen

Mat + vin = sant

Mat + vin = sant

Christer Berens

Fisk og vin

Fisk og vin

Trond Moi

Mat og vin

Mat og vin

Trond Moi

Bagateller for lisvnytere

Bagateller for lisvnytere

Eyvind Hellstrøm

Glad i vin

Glad i vin

Marianne Johnsen

Hvit vin

Hvit vin

Per Mæleng

Vinens vinnere 2005

Vinens vinnere 2005

Dagens Næringsliv

Vinsmaking

Vinsmaking

Nicolle Croft

Bølgens vin

Bølgens vin

Toralf Bølgen

Vin med smak av natur

Vin med smak av natur

Johan Setnes

Venn med vinen

Venn med vinen

Stig Lundberg

Vin og mat

Vin og mat

Catarina Hiort af Ornäs

Mat og vin i utsøkt harmoni

Mat og vin i utsøkt harmoni

Trond Moi

The art and science of wine

The art and science of wine

James Halliday

Vin og brennevin

Vin og brennevin

Haakon Svensson

Kunsten å legge vin

Kunsten å legge vin

Betty Sampson

Gourmet om god vin og festlig mad: fra kalvefilet esdragon til det eksotiske køkken

Gourmet om god vin og festlig mad: fra kalvefilet esdragon til det eksotiske køkken

Johann Wilsberger

Den store vinboken : alle verdens viner

Den store vinboken : alle verdens viner

Bibiane Bell

Smak!

Smak!

Ingvild Tennfjord

Vin til maten

Vin til maten

Christer Berens

Bli vinkjenner : en bok om kunsten å smake og nyte vin

Bli vinkjenner : en bok om kunsten å smake og nyte vin

Anna-Greta Gezelius