The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

English

Norway

Region is based on IP address

  1. Home
  2. National and regional cuisine / Cuisine of specific cultures or peoples
  1. Home
  2. Genres
  3. National and regional cuisine / Cuisine of specific cultures or peoples
Tyrkia

Hardcover • 1996 • Norwegian Bokmål • 1. edition

Tyrkia

By Funda Engin

Part of the series Cappelens internasjonale kjøkken

0 Ratings • 0.0 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

Boka forteller om de ulike regionene i Tyrkia og de tradisjoner og spesialiteter menneskene der har. Den inneholder ei rekke oppskrifter på supper, forretter, pasta, bakverk, kjøtt- og fiskeretter og kaker og desserter. Har trinn-for-trinn forklaringer, menyforslag, ordliste og register.

National and regional cuisine

Book details

ISBN

9788202159832

Publisher

Cappelen

Published year

1996

Language

Norwegian Bokmål

Edition

1

Original title

Tyrkia

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Reviews · 0

0 Ratings • 0.0 of 5

You might also like

Mezeboka

Mezeboka

Vidar Bergum

Tyrkia

Tyrkia

Tor Kristian Birkeland

Aubergine & tahini

Aubergine & tahini

Vidar Bergum

Persiana

Persiana

Sabrina Ghayour

Hummus & granateple

Hummus & granateple

Vidar Bergum

Turen går til Tyrkia

Turen går til Tyrkia

Malene Grøndahl

Mitt greske kjøkken

Mitt greske kjøkken

Tessa Kiros

Tyrkisk på reisen

Tyrkisk på reisen

Italia

Italia

Chris L. Jones

Thailand

Thailand

Alan Benson

Kefta kobba kosi

Kefta kobba kosi

Tone Raundalen

Midtøstens kjøkken

Midtøstens kjøkken

Ghillie Basan

Italiensk

Italiensk

Jane Price

Middag med venner

Middag med venner

Jane Price

Gryteretter

Gryteretter

David Jordan

Middelhavet: den store kokeboken : Italia, Frankrike, Spania, Nord-Afrika, Midt-Østen, Tyrkia, Hellas, Balkan.

Middelhavet: den store kokeboken : Italia, Frankrike, Spania, Nord-Afrika, Midt-Østen, Tyrkia, Hellas, Balkan.

Carla Bardi, Rosalba Gioffrè, Gabriella Mari, Christina Blasi, Marta Busquets Net

Culinaria Italia

Culinaria Italia

Claudia Piras

Barcelona

Barcelona

Paul Richardson

Den store middelhavsmat kokeboken

Den store middelhavsmat kokeboken

Ann Høydalsnes

Middelhavet

Middelhavet

Carla Bardi

Turkish cooking

Turkish cooking

Bade Jackson

Gryteretter fra hele verden

Gryteretter fra hele verden

Sonia Stevenson

Eksotisk

Eksotisk

Sissel Keyn Lodding

Europeiske spesialiteter

Europeiske spesialiteter

André Dominé

Middelhavsmat

Middelhavsmat

Cornelia Schinharl

Til bords i Italia

Til bords i Italia

Michele Scicolone

Karriretter

Karriretter

Meg Jansz

Kystfolkets kokebok

Kystfolkets kokebok

Kjellaug Steinslett

Italiensk!

Italiensk!

Bente-Lill Øygard

Hellas

Hellas

Kristina Likidis-Kønigsfeld

Toscana

Toscana

Lorenza de Medici

Spania

Spania

Cornelia Rosales de Molino

Mesterkokk på eget kjøkken

Mesterkokk på eget kjøkken

Gabriele Hopf

Kokebok

Kokebok

Wenche Tømt

Liten gresk kokebok

Liten gresk kokebok

Rena Salaman

Culinaria Spania

Culinaria Spania

Günter Beer

Frankrike

Frankrike

André Dominé