The social marketplace for new and used books.

Get started

For the authors

Support

Track a shipment

Company

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

© 2026 Bookis AS

English

Norway

Region is based on IP address

Home

General cookery and recipes

Home
Genres
General cookery and recipes

Den store boken om ost

Hardcover • 1993 • Norwegian Bokmål • 1. edition

Den store boken om ost

By Christian Teubner, Heinrich Mair-Waldburg, Friedrich-Wil Ehlert

1 Ratings • 5.0 of 5

‌
‌

‌

‌
‌

‌
‌

‌

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

‌

About the book

Presentasjon av klassiske og moderne osteretter så vel som internasjonale spesialiteter. I et eget osteleksikon presenteres de viktigste ostesortene, gruppert i "ostefamilier". Boken inneholder også et eget avsnitt med gode råd om hvordan osten skal behandles - innkjøp, lagring og oppbevaring. Gjennomillustrert. Har oppskriftsregister og register over nevnte ostetyper

General cookery and recipes

Book details

ISBN

9788273191076

Publisher

Wennergren-Cappelen

Published year

1993

Language

Norwegian Bokmål

Edition

1

Original title

Den store boken om ost

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Reviews · 0

1 Ratings • 5.0 of 5

You might also like

Osteglad

Osteglad

Eivind Haalien

Mine osteperler

Mine osteperler

Jan Peter Aursnes

Smelt en verden av ostesmørbrød

Smelt en verden av ostesmørbrød

Jan Vardøen

Hvitmuggoster

Hvitmuggoster

Morten Aamodt

Faste og halvfaste oster

Faste og halvfaste oster

Morten Aamodt

Stor kokebok for større og mindre husholdninger

Stor kokebok for større og mindre husholdninger

Henriette Schønberg Erken

Ost og vin

Ost og vin

Toralf Bølgen

Gourmet for folket

Gourmet for folket

Ole Jonny Eikefjord

Den store vegetariske kogebog

Den store vegetariske kogebog

Konemann

Franske oster

Franske oster

Kazuko Masui

Den lille store kokeboka

Den lille store kokeboka

Carla Bardi

Ost

Ost

Gabriella Ganugi

Den store kokeboken

Den store kokeboken

Eirin Pedersen

Den store boken om brødbaking

Den store boken om brødbaking

Wenche Frølich

Den store epleboka

Den store epleboka

Astrid Grønsnes

Oven baked

Oven baked

Conny Strauss

Velbekomme

Velbekomme

Øystein Rottem

Den store Sjømatkokeboken

Den store Sjømatkokeboken

Beate Winther

Den store pasta kokeboken

Den store pasta kokeboken

Oversatt av Ann Høydalsnes

Øl til glede. Den norske ølboken.

Øl til glede. Den norske ølboken.

ØYSTÅ, ØYSTEIN

Det store norske matleksikon

Det store norske matleksikon

Bonniers bibliotek

Norsk mat til alle tider

Norsk mat til alle tider

Marit Bjerkås

Storfekjøtt fra A til Å

Storfekjøtt fra A til Å

Christian Teubner

Aschehougs store kokebok

Aschehougs store kokebok

Aase Strømstad

Fogtdals Matleksikon: Alle Verdens Oppskrifter

Fogtdals Matleksikon: Alle Verdens Oppskrifter

Unni Greve

Hamlets bog om ost

Hamlets bog om ost

Helle Lange

Den store kjøttboken

Den store kjøttboken

Brita Olsson

Ostegleder

Ostegleder

Ruth Marcussen Kielland

Fogtdals Matleksikon : Alle Verdens Oppskrifter fra A til Å

Fogtdals Matleksikon : Alle Verdens Oppskrifter fra A til Å

Unni Greve

Ostegodt : fra fadost til festkost

Ostegodt : fra fadost til festkost

Borghild Fiskå

Egg og osteretter

Egg og osteretter

Hjemmets kokebokklubb

Egge og osteretter

Egge og osteretter

Bjørg A. Raybo

Den store osteboken

Den store osteboken

Christian Plume

Det nye kjøkkenbibliotek: Okse

Det nye kjøkkenbibliotek: Okse

Odd Bang-Hansen

Den nye kokeboken - Vår tids mat - Bind I

Den nye kokeboken - Vår tids mat - Bind I

Moe, Ingeborg Bonde

Den nye kokeboken - Vår tids mat - Bind II

Den nye kokeboken - Vår tids mat - Bind II

Moe, Ingeborg Bonde

Øtkers oppskriftbok

Øtkers oppskriftbok

Dr. Øtker

Stor kokebok for større og mindre husholdninger.

Stor kokebok for større og mindre husholdninger.

Erken, Henriette Schønberg

I den store bolle

I den store bolle

Elsa Petersen-Schepelern