The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

English

Från håv till tallrik : hur du rensar och tillagar fisk

Hardcover • 2009 • Swedish

Från håv till tallrik : hur du rensar och tillagar fisk

By Alf Andersson

0 Ratings • 0.0 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

Från håv till tallrik med smak från sjö och skärgård En praktisk och överskådlig handbok för alla, som fångar och som vill tillaga sin fisk och sina kräftor. Boken är rikligt illustrerad med instruktiva bilder, som på ett grundläggande sätt steg-för-steg visar hur man rensar och förbereder olika fiskarter. Som kronan på verket finns också flera matrecept på olika fiskar samt på kräftor. Boken tar upp fisk från sött och bräckt vatten, men tillvägagångssätten kan användas också på saltsjöfisk. T...Show more

Book details

ISBN

9789175866222

Publisher

Bokförlaget Settern

Published year

2009

Language

Swedish

Original title

Från håv till tallrik : hur du rensar och tillagar fisk

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Reviews · 0

0 Ratings • 0.0 of 5

You might also like

Sjømat på alle fat

Sjømat på alle fat

Fredrik Hald

The Fresh Foodie

The Fresh Foodie

Leila Lindholm

Mat för ett liv i balans

Mat för ett liv i balans

Torbjörn Lagmark

Fisk & skalldyr

Fisk & skalldyr

Ole Jonny Eikefjord

Rakfisk i godt lag

Rakfisk i godt lag

Hallgrim Berg

Äkta vara : guiden till oförfalskad mat

Äkta vara : guiden till oförfalskad mat

Mats-Eric Nilsson

ViltKokboken : en kokbok för alla som trivs i köket

ViltKokboken : en kokbok för alla som trivs i köket

Anders Walberg

Fisk

Fisk

Helge Hagen

Stora fisk- och skaldjursboken

Stora fisk- och skaldjursboken

Flere

Fisk : fra reker til sverdfisk

Fisk : fra reker til sverdfisk

Aldo Zilli

Fristelser fra fjord og fjære

Fristelser fra fjord og fjære

Ardis Kaspersen

Smaker på laks

Smaker på laks

Renée Voltaire

Fisk og sjømat

Fisk og sjømat

Patrik Jaros

Sult

Sult

Bernt Bucher-Johannessen

Grilling av fisk og vilt

Grilling av fisk og vilt

Alf Andersson

Vilt og fisk

Vilt og fisk

Siri Reuterstrand

Fisk og skalldyr

Fisk og skalldyr

Birgitta Rasmusson

Laks!

Laks!

Victor Waldenström

Fisk og vin

Fisk og vin

Kristian Kjellmann

Det smaker av fisk

Det smaker av fisk

Finn Edvin Hansen

Lök på laxen : en etymologisk kokbok

Lök på laxen : en etymologisk kokbok

Olle Niklasson

Røyking av kjøtt og fisk

Røyking av kjøtt og fisk

Alf Andersson

Fisk til hverdag og fest

Fisk til hverdag og fest

Aase Strømstad

Fristende fiskeretter

Fristende fiskeretter

Petter Thoen

Himmelsk fra havet

Himmelsk fra havet

Yngve Ekern

Fisk er inga konstigheter

Fisk er inga konstigheter

Svensk Fisk

Laks

Laks

Jan Johansson

Matglede med ferskvannsfisk

Matglede med ferskvannsfisk

Kari Egge

Fisk på alle måter

Fisk på alle måter

Birgit Siesby

Akvariefiskar hemma : allt om sövattensakvarier, fiskval, skötsel, utfordring och sjukdomar

Akvariefiskar hemma : allt om sövattensakvarier, fiskval, skötsel, utfordring och sjukdomar

Helga Braemer

God mat fra sjøen

God mat fra sjøen

Walter Nichtawitz

Edelfisk : levevis, oppdrett og tilberedning

Edelfisk : levevis, oppdrett og tilberedning

Opskrifter på klippfiskretter

Opskrifter på klippfiskretter

Thora Grahl-Nielsen

god Fisk

god Fisk

Gørn Helleblad