The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

English

Norway

Region is based on IP address

  1. Home
  2. Cookery / food by ingredient: fish and seafood
  1. Home
  2. Genres
  3. Cookery / food by ingredient: fish and seafood
Fisk og sjømat

Hardcover • 2004 • Norwegian Bokmål • 1. edition

Fisk og sjømat: fra kaviar via kråkeboller til abbor, laks og reker : fra filetering via posjering til anretning

By Patrik Jaros

0 Ratings • 0.0 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

Boka inneholder oppskrifter med fisk og sjømat med forskjellig vanskelighetsgrad. Av de enkle rettene er blåskjell i hvitvinssaus, breiflabb på grønnsakseng og stekte reker. Retter med middels vanskelighetsgrad er bl.a. bouillabaisse, salat med marinert blekksprut og stekt langust med spagetti. Blant de mer kompliserte rettene finner man gratinert kråkebolle, breiflabbmedaljonger og pot au feu.

Cookery / food by ingredient: fish and seafood

Book details

ISBN

9783899852981

Publisher

Feierabend

Published year

2004

Language

Norwegian Bokmål

Edition

1

Original title

Fisk og sjømat

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Reviews · 0

0 Ratings • 0.0 of 5

You might also like

Sjømat på alle fat

Sjømat på alle fat

Fredrik Hald

Fiskeretter for hele familien

Fiskeretter for hele familien

Margit Vea

Herlig sjømat

Herlig sjømat

Paul Nelson

Fiskekokeboka

Fiskekokeboka

Tom Victor Gausdal

Fisk & skalldyr

Fisk & skalldyr

Ole Jonny Eikefjord

Spis meg! = Eat me

Spis meg! = Eat me

Rickard Waje

Fisk og sjømat

Fisk og sjømat

Dorthe E. Erichsen

Rakfisk i godt lag

Rakfisk i godt lag

Hallgrim Berg

Sjømat

Sjømat

Aase Strømstad

Laks

Laks

Jessica Cowie

Sult

Sult

Bernt Bucher-Johannessen

Fristende sjømat

Fristende sjømat

Mikael Christensen

Fisk og skalldyr

Fisk og skalldyr

Birgitta Rasmusson

Fisk og vin

Fisk og vin

Kristian Kjellmann

Norsk sjømat

Norsk sjømat

Lars Barmen

Fisk er godt

Fisk er godt

Pernille Bækgaard

Feinschmeckernes fristelser

Feinschmeckernes fristelser

Lars Erik Underthun

Det smaker av fisk

Det smaker av fisk

Finn Edvin Hansen

Fisk og havets frukter

Fisk og havets frukter

Marlisa Szwillus

Med skjell på gaffelen

Med skjell på gaffelen

Stein Mortensen

Fisk til hverdag og fest

Fisk til hverdag og fest

Aase Strømstad

Fristende fiskeretter

Fristende fiskeretter

Petter Thoen

Fisk

Fisk

Fran Warde

Skalldyr

Skalldyr

Aase Strømstad

Fisk er inga konstigheter

Fisk er inga konstigheter

Svensk Fisk

Matglede med ferskvannsfisk

Matglede med ferskvannsfisk

Kari Egge

Fra Neptuns gaffel

Fra Neptuns gaffel

Hroar Dege

Internasjonale retter med norsk fisk

Internasjonale retter med norsk fisk

Gunnevi Bonekamp

100 norske fiskeretter

100 norske fiskeretter

Hedvig Krogsbøl

Fisk på alle måter

Fisk på alle måter

Birgit Siesby

god Fisk

god Fisk

Gørn Helleblad

Norsk laks på alle bord

Norsk laks på alle bord

Willy Wyssenbach