Online bokhandel för köp och sälj av böcker

Börja sälja

Så här säljer du böcker
Så köper du begagnade böcker
Köp kursböcker
Logga in eller skapa konto
Köp presentkort
För författare

Support

Hjälp
Spåra beställningar
Användarvillkor
Integritetspolicy
Cookies Policy

Bookis

Om oss
Jobba hos oss!
Ge feedback
Genrer

Kontakta oss

Snabb leverans med

Säker betalning med

Visa
Mastercard
Google Pay

© 2026 Bookis AS

Svenska

Sverige

Regionen baseras på IP adress

Charcuterie

Inbunden • 2013 • Engelska • 1. utgåva

Charcuterie

Av Brian Polcyn

1 Recensioner • 4.0 av 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

Om boken

An essential update of the perennial bestseller.

Om boken

ISBN

9780393240054

Förlag

WW Norton & Co

Publiseringsår

2013

Språk

Engelska

Utgåva

1

Originaltitel

Charcuterie

Format

Inbunden

Frakt och retur

Frakt

Begagnade böcker skickas av säljaren. Förväntad leveranstid efter att paketet skickats är 2-4 dagar

Retur

Ta kontakt med säljare efter leverans.

Recensioner · 0

1 Recensioner • 4.0 av 5

Du kanske också gillar

GRILLA: Iberico, brisket, tomahawk och andra favoriter

GRILLA: Iberico, brisket, tomahawk och andra favoriter

Matthias F Mangold

Vegetariska hamburgare

Vegetariska hamburgare

S' cuiz in,

Ketotarian

Ketotarian

Will Cole

Institut Paul Bocuse Gastronomique

Institut Paul Bocuse Gastronomique

Institut Paul Bocuse,

In The Charcuterie

In The Charcuterie

Taylor Boetticher and Taponia Miller

elBulli 2005-2011

elBulli 2005-2011

Juli Soler

Chocolates and Confections

Chocolates and Confections

The Culinary Institute of America (CIA)

Recipes from a Vietnamese Kitchen

Recipes from a Vietnamese Kitchen

Ghillie Basan

Fresh from the Vegan Slow Cooker

Fresh from the Vegan Slow Cooker

Robin Robertson

Bon! Bon! : sockerkonster

Bon! Bon! : sockerkonster

Charlotte Birnbaum

Mastering the Art of French Cooking, Vol.1

Mastering the Art of French Cooking, Vol.1

Simone Beck

Noma

Noma

Rene Redzepi

Det naturliga köket

Det naturliga köket

Magnus Skoglöf

Dining with Graphics

Dining with Graphics

Cristian Campos

Paris

Paris

Danyel Couet

Schücks sommarmat

Schücks sommarmat

Cathrine Schück

Gourmet Ingredients

Gourmet Ingredients

Sophie Grigson

Food Microbiology

Food Microbiology

India and Pakistan

India and Pakistan

Charmaine Solomon