Online bokhandel för köp och sälj av böcker

Börja sälja

Så här säljer du böcker

Så köper du begagnade böcker

Köp kursböcker

Logga in eller skapa konto

Köp presentkort

För författare

Support

Spåra beställningar

Användarvillkor

Integritetspolicy

Bookis

Kontakta oss

Snabb leverans med

Säker betalning med

© 2026 Bookis AS

Svenska

Sverige

Regionen baseras på IP adress

Hem

Kokböcker: kända kockar och krogar

Hem
Genre
Kokböcker: kända kockar och krogar

Den stora matresan

Inbunden • 2011 • Svenska

Den stora matresan

Av Per Morberg

1 Recensioner • 5.0 av 5

‌
‌

‌

‌
‌

‌
‌

‌

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

‌

Om boken

Vad finns det för mat i Sverige? I Den stora matresan reser Per Morberg land och rike runt i jakt på den traditionella svenska kokkonsten. Från Lappland i norr till Skåne i söder möter han människor med stor kunskap om traktens mattraditioner, han letar upp de bästa och mest karakteristiska råvarorna och hittar gömda och glömda recept. Utifrån varje landskaps specialiteter komponerar han sedan egna rätter och ger oss Sverige på ett fat - à la Morberg. Boken utgår från tv-serien med samma namn so...Visa mer

Kokböcker av tv- / kändiskockar

Om boken

ISBN

9789174242171

Förlag

Bonnier Fakta

Publiseringsår

2011

Språk

Svenska

Originaltitel

Den stora matresan

Format

Inbunden

Frakt och retur

Frakt

Begagnade böcker skickas av säljaren. Förväntad leveranstid efter att paketet skickats är 2-4 dagar

Retur

Ta kontakt med säljare efter leverans.

Recensioner · 0

1 Recensioner • 5.0 av 5

Du kanske också gillar

Tareq Taylors matresa : med rätter från Jerusalem och min familj

Tareq Taylors matresa : med rätter från Jerusalem och min familj

Tareq Taylor

Matens historia från A till Ö

Matens historia från A till Ö

Jan-Öjvind Swahn

Husmanskonster

Husmanskonster

Leif Mannerström

Mat! 351 västsvenska ungdomar om global matsäkerhet och hållbar utveckling

Mat! 351 västsvenska ungdomar om global matsäkerhet och hållbar utveckling

Barbara Nilsson

Glöd : mat med mening

Glöd : mat med mening

Morberg firar jul

Morberg firar jul

Per Morberg

Morberg lagar husmanskost

Morberg lagar husmanskost

Per Morberg

Skånska matupplevelser : med kärlek till de skånska smakerna

Skånska matupplevelser : med kärlek till de skånska smakerna

Margareta Schildt Landgren

Matbok från Svenska Högarna

Matbok från Svenska Högarna

Sarah Andersson

Mannerströms husmanskonst

Mannerströms husmanskonst

Leif Mannerström

Mera Halv åtta hos mig

Mera Halv åtta hos mig

Flera författare

Säsongens mat

Säsongens mat

Ewa Skiöldebrand

Allt om Mat - stora kokboken

Allt om Mat - stora kokboken

Halv åtta hos mig

Halv åtta hos mig

Jenny Grimsgård

Morberg : scenen, livet och konsten att laga mat

Morberg : scenen, livet och konsten att laga mat

Per Morberg

Smaker från Saltå kvarn : maten brödet kakorna

Smaker från Saltå kvarn : maten brödet kakorna

Åsa Swanberg

Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på din tallrik

Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på din tallrik

Mats-Eric Nilsson

Matkultur Världens kök

Matkultur Världens kök

Kristina Sjöö

Med smaker från Skåne

Med smaker från Skåne

Lill Forsman, Lena Engdahl, Leif Eriksson & Gunnar Törnquist

Den underbara matresan : boken om den nya svenska maten med 198 recept och reseberättelser från 15 gårdar

Den underbara matresan : boken om den nya svenska maten med 198 recept och reseberättelser från 15 gårdar