Om boken

Glöm groddar och havrekli! Det moderna gröna köket är fyllt av matglädje och doftar av kryddor från hela världen. Här finns recepten som gör det roligt att äta vegetariskt till vardag och fest; mustiga grytor, doftande soppor och matiga sallader. Och naturligtvis de läckraste och fräschaste desserterna du kan tänka dig. Du får dessutom smarta tips om genvägar i köket, hur du komponerar nyttigare måltider och hur du använder nya spännande ingredienser som tofu, quorn och olika bönor. Vår bok gör...Visa mer