Börja sälja
Snabb leverans med
Säker betalning med
© 2026 Bookis AS
Svenska
Sverige
Regionen baseras på IP adress

Om boken
Thomas Keller, chef/proprieter of the French Laundry in the Napa ValleyÑ"the most exciting place to eat in the United States," wrote Ruth Reichl in The New York TimesÑis a wizard, a purist, a man obsessed with getting it right. And this, his first cookbook, is every bit as satisfying as a French Laundry meal itself: a series of small, impeccable, highly refined, intensely focused courses. Most dazzling is how simple Keller's methods are: squeegeeing the moisture from the skin on fish so it sa...Visa mer
Om boken
ISBN
9781579651268
Förlag
Artisan Books
Publiseringsår
1999
Språk
Engelska
Originaltitel
The French Laundry Cookbook
Format
Frakt och retur
Frakt
Begagnade böcker skickas av säljaren. Förväntad leveranstid efter att paketet skickats är 2-4 dagar
Retur
Ta kontakt med säljare efter leverans.
Recensioner · 0
1 Recensioner • 5.0 av 5