Börja sälja
Snabb leverans med
Säker betalning med
© 2026 Bookis AS
Svenska
Sverige
Regionen baseras på IP adress
Börja sälja
Snabb leverans med
Säker betalning med
© 2026 Bookis AS
Svenska
Sverige
Regionen baseras på IP adress
Pocket • 2002 • Svenska • 1. utgåva
0 Recensioner • 0.0 av 5
Om boken
Efter tjugofem år av sex, droger, dåligt uppförande och matlagning i den högre skolan beslutar sig kocken och författaren Anthony Bourdain för att ge sin bild av livet i restaurangköken - från hans första ostron i Frankrike till jobbet som diskare på en fiskrestaurant i Provincetown; från köket på Rainbow Room högst upp i Rockefeller Center till möten med knarklangare i East Village, från Tokyo till Paris och tillbaka till New York igen. Med stor kärlek, humor och passion berättar Anthony Bourda...Visa mer
Om boken
ISBN
9789100579319
Förlag
Albert Bonniers Förlag
Publiseringsår
2002
Språk
Svenska
Utgåva
1
Originaltitel
Kitchen Confidential : en kocks bekännelser
Format
Frakt och retur
Frakt
Begagnade böcker skickas av säljaren. Förväntad leveranstid efter att paketet skickats är 2-4 dagar
Retur
Ta kontakt med säljare efter leverans.
Andra utgåvor
Recensioner · 0
0 Recensioner • 0.0 av 5
