Om boken
Kepalök, syltlök, pärllök, silverlök, charlottenlök, potatislök, vitlök, salladslök, purjolök och gräslök ...visste ni att löktemat är så variationsrikt? Och vet ni vad det är som speciellt kännetecknar de olika löksorterna? Det vet Sigurd Hansell, som i denna bok samlat sitt digra kulinariska och kulturhistoriska kunnande om matlök. Han bjuder på ca 150 recept, där lök ingår som väsentlig ingrediens och han ger också tips om hur man skall handskas med lök utan att bli gråtfärdig. Och hur skall ...Visa mer
Om boken
Publiseringsår
1982
Språk
Svenska
Originaltitel
9136018252
Format
Frakt och retur
Frakt
Begagnade böcker skickas av säljaren. Förväntad leveranstid efter att paketet skickats är 2-4 dagar
Retur
Ta kontakt med säljare efter leverans.
Recensioner · 0
0 Recensioner • 0.0 av 5
Du kanske också gillar
