Livsmedelshygien för restauranger och storhushåll

Mina favoriter : enkla recept för vardag och fest

Åse Falkman-Fredrikson

Vegetariska hamburgare

S' cuiz in,

Hygien med egenkontroll

Peter Hylmö

Stora äggboken : laga lätt, smart & gott

Elisabeth Johansson

Säsongens mat

Ewa Skiöldebrand

Grönsakslandet

Agneta Ullenius

Fredagsmenyer

Mattias Larsson

Livsmedelsvetenskap

Lena Jonsson

Näring och hälsa med speciella hänvisningar till vegetarisk kost

Ulla Johansson

Epidemiologi för hälsovetare - en introduktion

Ingemar Andersson

Grundläggande livsmedelshygien

Hjälp! Vad ska jag äta?

Ingrid Franzon

Skånska matmästare hälsningar från Malmö källarmästarklubb

Eja Nilsson

Tillbehörsboken

Margareta Schildt-Landgren

Varmkök och kallkök - Grunderna

Göran Johannesson

Vår kokbok

Birgitta Andrews

Fullkornskost med grönsaker

Birgitta Lagerström

Ät vegetariskt

Ingrid Sten

Må gott : Med svensk mat

Birgitta / Ica provkok Rasmusson

Sveriges modernaste kokbok

Marie-Louise Telegin